[发明专利]一种改善中华鳖体色的膨化颗粒配合饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及饲料生产技术领域，特别涉及一种改善中华鳖体色的膨化颗粒配合饲料及其制备方法。

背景技术

中华鳖属爬行纲、龟鳖目、鳖科、鳖属，俗名鳖、甲鱼、元鱼等，在水产养殖中占有很重要的地位。随着国内外市场的逐步扩大，野生鳖产量急剧减少，工厂化养鳖得到了迅猛发展。中华鳖是一种深受广大消费者欢迎的水产品。中华鳖肉味鲜美、营养丰富，不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品。中华鳖在我国浙江、湖北等地广泛养殖，是我国主要的特种养殖水产品之一。

中华鳖其体色为黄色的品质受到市场的青睐。然而，人工集约化养殖过程中，中华鳖在摄入大量人工配合饲料后，体色往往会出现不正常的变异，中华鳖变白就是最典型的案例之一，这类异变的发生会使中华鳖的价值大打折扣。因此，采取营养调控手段通过饲料成分的改变来改善体色已成为水产品品质调控的重要内容。

发明内容

本发明的目的在于提供一种改善中华鳖体色的膨化颗粒配合饲料，营养全面搭配合理，能够改善中华鳖体色，防止变白，增强了中华鳖的繁殖力、存活力和免疫力。

本发明还提供了一种改善中华鳖体色的膨化颗粒配合饲料的制备方法。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种改善中华鳖体色的膨化颗粒配合饲料，按重量百分比计，由以下组分混合制成：进口鱼粉15-30％，国产鱼粉15-30％，面粉18-25％，豆粕5-15％，啤酒酵母2-4％，大豆油1-3％，叶黄素0.8-1.5％，中药调节组合物1.5-2.4％，维生素预混料1-2％，矿物质预混料1-2％，磷酸二氢钙1-2％，氯化胆碱0.1-0.3％。本发明在饲料中加入叶黄素，能够有效改善中华鳖体色，防止变白。

作为优选，所述中药调节组合物由金银花、蒲公英、仙鹤草和焦山楂组成，按占膨化颗粒配合饲料的重量百分比计，金银花为0.3-0.5％，蒲公英为0.3-0.5％，仙鹤草为0.4-0.6％，焦山楂为0.5-0.8％。

本发明通过在配方中加入特定的中药调节组合物，以保护中华鳖的消化系统，使叶黄素能够更好的吸收利用，加强叶黄素的使用效果。金银花、蒲公英：清热解毒；仙鹤草：抗菌消炎，止血杀虫；焦山楂：消食健胃。该中药组合具有清热解毒、抗菌消炎、消食健胃等功效，有助于提高中华鳖自身抗病及消化能力，从而达到增强其体质的目的。

作为优选，所述维生素预混料的载体为脱脂米糠，每千克维生素预混料中含有以下维生素成分：V_A 10-20mg，V_D 8-10mg，V_E 300-500mg，V_C800-1200mg，V_K 20-25mg，V_B1 30-50mg，V_B2 100-200mg，V_B6 50-100mg，V_B12 3-5mg，泛酸钙100-200mg，叶酸8-12mg，烟酰胺30-60mg，生物素10-20mg，肌醇300-450mg。控制维生素各成分的组成及含量，是针对中华鳖的特定设计，营养全面搭配合理，能增强中华鳖的繁殖力、存活力和免疫力。

作为优选，所述矿物质预混料的载体为沸石粉，每千克矿物质预混料中含有以下矿物质成分：硫酸铜5-12mg，硫酸亚铁200-600mg，硫酸锌50-200mg，硫酸锰10-80mg，氯化钴100-500mg，亚硒酸钠5-30mg，碘酸钙100-350mg，硫酸镁500-1500mg。控制矿物质各成分的组成及含量，是针对中华鳖的特定设计，营养全面搭配合理，能增强中华鳖的繁殖力、存活力和免疫力。

一种改善中华鳖体色的膨化颗粒配合饲料的制备方法，将进口鱼粉、国产鱼粉、面粉、豆粕、啤酒酵母、叶黄素、中药调节组合物、磷酸二氢钙及氯化胆碱混匀，粉碎至80-100目，然后加入维生素预混料和矿物质预混料混匀得基料，基料在调质器中调制成含水率为20-22％，然后进入膨化机熟化50-90s，挤压得到颗粒膨化饲料，干燥，再用大豆油进行真空喷涂，冷却，得到成品。通过本发明的制备方法，饲料成分经过高温高湿高压的作用，能够起到灭菌的作用，使蛋白质变性，破坏抗营养因子，提高淀粉的糊化度，提高消化率的同时也提高了水中稳定性。

作为优选，所述调质器中的蒸气压为控制为0.3-0.5MPa，调质温度为90-105℃，调质时间180-300s。