[发明专利]水产品下脚料清洗酶解一体系统在审

专利信息
申请号: 201510114641.4 申请日: 2015-03-16
公开(公告)号: CN104726329A 公开(公告)日: 2015-06-24
发明(设计)人: 蔡述秋;李庆华 申请(专利权)人: 宁德市夏威食品有限公司
主分类号: C12M1/40 分类号: C12M1/40;C12M1/12;C12M1/02
代理公司: 福州市众韬专利代理事务所(普通合伙) 35220 代理人: 陈智雄;黄秀婷
地址: 352000 福建省宁德市*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 水产品 下脚料 清洗 一体 系统
【权利要求书】:

1.一种水产品下脚料清洗酶解一体系统,其特征在于:该系统包括冷却水循环装置(2)、蒸汽炉(3)、水箱(4)和至少一个清洗酶解一体罐(1);所述清洗酶解一体罐(1)包括罐体(1-1)、设置于罐体(1-1)外的温度调节装置(1-2)和设置于罐体(1-1)内的搅拌装置(1-3),所述罐体(1-1)内中下部设有将罐体(1-1)分隔成上下腔的过滤板(1-4),所述过滤板(1-4)上分布有多个上下通透的通孔,所述罐体(1-1)上部设有物料投入孔(1-5)、喷淋装置(1-6)、呼吸口(1-7)和添加剂入口(1-8),罐体(1-1)底部设有出料口(1-9),所述冷却水循环装置(2)和蒸汽炉(3)分别与各个清洗酶解一体罐(1)的温度调节装置(1-2)连接以调控温度调节装置(1-2)的温度范围,所述水箱(4)与各个清洗酶解一体罐(1)的喷淋装置(1-6)连接供水。

2.根据权利要求1所述的水产品下脚料清洗酶解一体系统,其特征在于:所述温度调节装置(1-2)包括环绕罐体(1-1)四周设置的加热和/或冷却夹层(1-2-1),所述加热和/或冷却夹层(1-2-1)上部设有蒸汽进口(1-2-2)和冷却水出口(1-2-3),下部设有冷却水进口(1-2-4)和冷凝水出口(1-2-5);所述冷却水循环装置(2)连接于各个清洗酶解一体罐(1)的冷却水出口(1-2-3)和冷却水进口(1-2-4)之间,所述蒸汽炉(3)连接于各个清洗酶解一体罐(1)的蒸汽进口(1-2-2)和冷凝水出口(1-2-5)之间。

3.根据权利要求2所述的水产品下脚料清洗酶解一体系统,其特征在于:所述蒸汽进口(1-2-2)和蒸汽炉(3)之间连接有蒸汽管道(1-2-6),所述蒸汽管道(1-2-6)在沿蒸汽流入罐体(1-1)的流动方向上依次设有截止阀(1-2-7)、蒸汽过滤器(1-2-8)、压力表一(1-2-9)、减压阀(1-2-10)、压力表二(1-2-11)和气动薄膜阀(1-2-12)。

4.根据权利要求2所述的水产品下脚料清洗酶解一体系统,其特征在于:所述加热和/或冷却夹层(1-2-1)外设有保温层(1-10)。

5.根据权利要求1所述的水产品下脚料清洗酶解一体系统,其特征在于:所述搅拌装置(1-3)包括倾斜设置于罐体(1-1)内且与罐体(1-1)转动连接的搅拌杆(1-3-1)以及固设于罐体(1-1)顶部的用来带动搅拌杆(1-3-1)转动的电机(1-3-2),所述搅拌杆(1-3-1)上固设有搅拌叶(1-3-3)。

6.根据权利要求1-5中任一项所述的水产品下脚料清洗酶解一体系统,其特征在于:所述过滤板(1-4)倾斜设置在罐体(1-1)内中下部,所述过滤板(1-4)上设有可启闭的滤窗。

7.根据权利要求1-5中任一项所述的水产品下脚料清洗酶解一体系统,其特征在于:所述罐体(1-1)上部还设有用于查看罐体(1-1)内部情况的透视镜(1-11)和用于罐体(1-1)内部照明的照射灯(1-12)。

8.根据权利要求1-5中任一项所述的水产品下脚料清洗酶解一体系统,其特征在于:所述罐体(1-1)底部设有三个以上支脚(1-13),所述支脚(1-13)上装有可调螺栓。

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