[发明专利]南方温暖地区种植甜樱桃早期管理方法

说明书

技术领域

本发明涉及南方温暖地区种植甜樱桃早期管理方法。

背景技术

樱桃是蔷薇科（Rosaceae）李属樱桃亚属植物，世界上作为果树栽培的樱桃种类有欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃、中国樱桃和毛樱桃。我国作为商业栽培的樱桃主要是甜樱桃（Prunus avium L.）和中国樱桃（Cerasus pseudocerasus）。通常所说的甜樱桃是指欧洲甜樱桃，也称大樱桃，俗称车厘子，它是目前乃至以后樱桃发展的主要方向。甜樱桃果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，味道甘甜，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，尤其是铁，每百克樱桃中含铁量多达5.9mg，位居于水果首位，深受消费者青睐。

与中国樱桃相比，甜樱桃果实大，品质好、耐贮运，是目前乃至以后樱桃发展的主要方向。甜樱桃果实发育周期短，成熟期早，与中国樱桃同有 ‘百果第一枝’的美誉。随生活水平的提高，甜樱桃已成为高档果品，价格也增至20~40元/千克，早熟地区达到50~60元/千克，而保护地的高达70~100元/千克，甚至更高，种植甜樱桃成为超高利润的种植业，被誉为‘黄金种植业’、‘朝阳产业’。至2013年世界甜樱桃总面积和产量分别已达到38.0万公顷和213.1万吨。作为一项高效种植业，世界甜樱桃的生产面积和产量一直呈直线上升趋势。我国栽培的甜樱桃主要为欧洲和北美等国家品种，在我国北方地区表现良好。由于较大的市场潜力和较高的种植效益，我国甜樱桃生产也由传统的山东、辽宁等产地迅速向北京、河北、河南、陕西、甘肃以及云、贵、川等冷凉高地拓展。在“传统”环渤海湾地区及“新兴”冷凉高地蓬勃发展甜樱桃产业的同时，南方温暖地区如江苏、浙江、湖南、上海等长江中下游地区的科研单位与农业企业也不断尝试甜樱桃的引种栽培，尝试将甜樱桃产业向南方推进。

浦江县位于浙江省中部，地处北纬29°27′，东经119°53′，属亚热带季风气候。年平均气温16.6℃，年均降水量1412.2毫米。年日照1996.2小时。无霜期238天左右。每年温度在7.2℃以下的时间在1100小时左右。一般在6、7月入梅，5月份降雨量也较大。由此可见，浦江种植甜樱桃可以满足部分品种的需冷量要求，但需要克服夏季温度过高，降雨量大的不利气候因素。降雨量大，夏季温度过高，可以导致甜樱桃徒长(只花不果)、花前期及花期高温、受涝、裂果、果实品质变差，病虫害多发等等。如果能在浙江栽培成功，可比北方露地栽培提前上市，果实成熟早、加长了甜樱桃的市场供应期，节省了运输成本，价格高，具有很高的经济利润，更可发展都市绿色农业和观光果园，调整农村产业结构，增加郊区农民收入。而且甜樱桃成熟早，果实发育期短，从座果到成熟，基本不用打药，更容易达到“绿色”或“有机”标准，能为上海市民提供最新鲜的健康果品。

发明内容

本发明的目的是提供南方温暖地区种植甜樱桃早期管理方法，该方法集成高效标准化的栽培技术体系，对南方温暖地区农业产业结构调整，农村、农民、农业增收，改善生态环境，带动地方区域经济发展具有重要意义。

为了实现上述的目的，本发明采用了以下的技术方案：

南方温暖地区种植甜樱桃早期管理方法，所述的甜樱桃品种选用樊短、萨米脱、雷尼、红蜜、桑提娜、俄罗斯1号或早大果，使用的砧木为大青叶或吉塞拉，甜樱桃早期管理方法包括以下的步骤：

一、起垄：

定植垄高0.4m，宽1.5m，株行距为2m×4m，行间挖深、宽各0.2m的排水沟；

二、定植：

幼树采用秋植或春植，定植前每亩施用有机肥2000kg，定植前用10倍的K84沾根防根癌，起垄定植后灌水沉实，并覆盖黑地膜保湿；

三、整形及修剪：

1）整形：

温暖地区甜樱桃生长量大，在田间使用纺锤形；成形的树高控制在2.5m以下，冠幅2.5～3m；

纺锤形树体具中心干，幼树以疏枝和刻芽为主，培养侧枝和结果枝，尽早形成标准树形；种植第一年在冬季落叶后春季萌芽前在树体主杆离地面60cm处定杆，剪口下第一个芽距剪口1.5cm留饱满芽，它将抽生强旺枝作主干延长枝；此芽下的2芽抹去；以促使其它芽的萌发；开春后下面发枝，留4~5枝，形成树体的第一层；第二年在主杆下面每隔约10cm选取方位错开、饱满的3个芽，在中选的芽上方1cm处于萌芽期进行刻芽，刻芽的深度要达到木质部，促发主枝；刻芽宽度为枝条粗度的一半；形成树体的第二层；定干之后剪口要涂蜡、漆或者动物油脂；