[发明专利]一种改良柑桔内在品质的花粉溶液及其制备方法与应用

说明书

技术领域

本发明属于果树栽培技术领域，具体涉及一种利用茂谷桔橙花粉效应的改良柑桔内在品质的花粉溶液及其制备方法与应用。

背景技术

目前水果的竞争已由量的竞争转变为质的竞争，然而我国的主栽柑桔品种长期以来忽视了品质的重要性，与国际上的优质柑桔良种比较缺乏竞争力。以福建省主栽的柑桔品种为例，不论是芦柑、福桔或是脐橙，其果实的可溶性固形物含量均为11%~12%左右。市场上对优质柑桔果实的需求量巨大，如何提升柑桔品质成为一个研究热点。

果树花粉直感效应是指花粉当年内可通过花粉直感现象，直接影响受精的其它果实的生理代谢、采收期、果皮厚度、果肉风味及内在成分含量等。据报道，花粉直感现象已在苹果、梨、杏、猕猴桃等果树作物上发现，相关研究成果广泛应用到果树生产上。由于柑桔是自花授粉果树，无需配置授粉树，因此关于利用柑桔花粉直感作用提升柑桔综合品质的研究一直未被重视。

茂谷桔橙是一个新兴的优质、晚熟的杂柑良种，其果实可溶性固形物含量达16%~18%，为目前报道的柑桔品种中最高。果树花粉直感效应中，当代的果实倾向于表现出父本的性状。我们研究发现通过茂谷桔橙的花粉直感效应，其它柑桔果实也可表现出类似于茂谷桔橙的性状，即果实可溶性固形物含量提高，品质得到改良。

根据连续几年观察到的现象分析，我们发现在柑桔果园内搭配种植茂谷桔橙做授粉树或者高接茂谷桔橙枝条做授粉枝，都能让茂谷桔橙通过自然传粉作为父本提供花粉给其它柑橘品种。然而，自然授粉受到自然气候，昆虫活动和开花期等因素的制约，存在较大的局限性。

发明内容

本发明的目的在于克服自然传粉的局限性，提供一种可提高果实可溶性固形物含量，改良柑桔内在品质的花粉溶液及其制备方法与应用。所述花粉溶液为茂谷桔橙花粉悬浮溶液，可用于芦柑、福桔和脐橙等多种主栽柑桔果园内进行人工喷雾异花授粉。

为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种改良柑桔内在品质的花粉溶液，所述花粉溶液的各组分及其重量百分比为：

蔗糖或葡萄糖：8~15%；

淀粉：        0.01~0.02%；

茂谷桔橙花粉：0.05~0.1%；

其余为水，各组分总量之和为100%。

进一步，所述茂谷桔橙花粉的制备方法如下：在茂谷桔橙花期，陆续采集茂谷桔橙即将开放的花朵，用镊子摘取其花药，置于20~30℃恒温箱内干燥24~36 h，直至花粉从花药中完全散出，过筛，收集茂谷桔橙花粉至密封小管中。

所述干燥后，茂谷桔橙花粉含水量为8~13%。

所述收集到的茂谷桔橙花粉置于1~5℃的干燥环境中，避光保存，其有效保存期可达到45-60天。

本发明所述花粉溶液的制备方法，包括以下步骤：

1）在水中加入蔗糖或葡萄糖，同时加入淀粉，搅拌均匀，得到混合液；

2）在上述混合液中加入茂谷桔橙花粉，搅拌均匀，得到花粉溶液。

进一步，所述步骤2）中，取少量步骤1）的混合液，加入茂谷桔橙花粉，搅拌均匀，调制成黄色的稀面糊状，继续加入剩余的混合液，并继续加入茂谷桔橙花粉，直至花粉溶液中茂谷桔橙花粉的重量百分比为0.05-0.1%。配置过程中，溶液温度不超过25℃。

应用本发明所述的花粉溶液对芦柑、福桔和脐橙等果树进行人工喷雾异花授粉时，喷雾前，在花粉溶液中加入硼酸，得到花粉喷洒液，所述硼酸在花粉喷洒液中的重量百分比为0.03-0.10%。

进一步，每亩果园，花粉溶液的用量为10-40kg，即茂谷桔橙花粉用量为10-20 g。

本发明花粉溶液呈悬浮液状态，花粉溶液中的蔗糖或葡萄糖成分可以避免花粉在清水中膨胀破裂，影响花粉的活性。同时，蔗糖溶液也有助于花粉悬浮于溶液中，提高授粉效果。花粉溶液中添加微量淀粉可以更好地增加整个溶液的粘稠度和促进花粉悬浮。在对芦柑、福桔和脐橙等果树进行人工喷雾异花授粉，喷洒花粉溶液前，在花粉溶液中加入适量的硼酸或速乐硼等，可以促进花粉发芽。

本发明采用以上技术方案，通过收集茂谷桔橙花粉并配制花粉悬浮溶液，可用于柑桔果树的人工喷雾异花授粉，利用茂谷桔橙花粉直感效应改良柑桔内在品质。通过应用本发明的花粉溶液，能让当代柑桔果实表现出部分茂谷桔橙的性状，主要是其果实可溶性固形物含量的相对提升，例如，脐橙的可溶性固形物含量从12%提高到了14%以上，福橘的可溶性固形物含量从11%提高到了13%以上。