[发明专利]酿酒葡萄节水高产优质灌溉方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种酿酒葡萄的灌溉方法，属节水农业灌溉技术领域。

背景技术

当今社会面临的三大主要问题是人口、资源和环境，而水资源作为人类社会中最重要的基础要素，其问题显得更加重要。目前，水危机已经成为关乎人类生存与发展的国际问题。我国被列入全球13个水资源最贫乏的国家，干旱缺水制约着国民经济和社会可持续发展的现象在我国显得更为突出，我国水资源供需矛盾面临的不确定性问题将进一步增多，水资源可持续利用面临的危机也将进一步增大，水情面临的挑战将更为严峻。水问题在我国西北内陆干旱区表现的尤为突出，并且已经成为严重制约这一地区农业生产的关键性因子。河西走廊虽地处西北腹地，具有种植优质酿酒葡萄得天独厚的地理资源优势，是我国最早进行葡萄栽培的地区之一，更是甘肃省酿酒葡萄的主产地。同时，随着我国经济的快速发展，人们对高质量生活的向往越来越高，高品质葡萄酒越来越受到大众的认可。可见，在国内发展葡萄酒产业拥有巨大的的市场空间。但在河西走廊发展酿酒葡萄这一特色林果业，亟待解决的问题是如何探寻一种节水高效的科学灌溉方法，以解决水资源短缺对发展酿酒葡萄产业的限制。为此，开展对该地区酿酒葡萄灌溉方法研究就显得尤为迫切。本发明正是基于这一背景，以河西走廊武威绿洲皇台葡萄基地为典型研究区域，对这一问题展开科学研究。

通过滴灌、小管出流和沟灌三种灌水技术综合比较，滴灌灌溉技术较小管出流和沟灌技术更有利于提高葡萄产量和品质，同时能显著提高葡萄经济效益。在此基础上，以提高酿酒葡萄产量、品质和水分生产效率为目标，研究发明了一种以滴灌技术为依托的酿酒葡萄节水高产优质灌溉方法，这对于今后的滴灌灌溉技术在实践应用中的推广奠定了坚实的基础和理论依据。

发明内容

本发明的目的在于避免现有技术的不足之处而提供一种酿酒葡萄节水高产优质的灌溉方法。

为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：一种酿酒葡萄节水高产优质的灌溉方法，其主要特点在于步骤为：

(1)葡萄为南北行定植，其行距为2.8m，株距为1m，葡萄架为单篱架，高1.2-1.5m，位于葡萄树北，沿葡萄行每隔5-6m立水泥柱，上拉3道镀锌铁丝，其高度依次为0.6m、1.0m、1.5m；

(2)布设滴灌带，采用一行一管控制模式，即1条φ为16mm的滴灌带控制1行葡萄，滴灌带为内镶式滴灌带，滴头流量1.5L/h，滴头间距30cm；

(3)将酿酒葡萄生育期划分为新梢生长期5月10日～5月30日、开花座果期5月31日～6月15日、浆果膨大期6月16日～8月15日和着色成熟期8月16日～9月25日，各生育期期土壤含水率下限控制阈值依次为田间持水率(θ_f)的55％、75％、75％、65％，上限控制阈值依次为80％θ_f、100％θ_f、100％θ_f、90％θ_f；

(4)其灌溉方法为：滴灌技术灌水，当土壤含水率下降至各生育期土壤水分下限控制阈值时，即进行灌水，灌水定额300m³/hm²，灌水后土壤含水率分别达到控制的上限值即新梢生长期为80％θ_f、开花坐果期、浆果膨大期均为100％θ_f，而着色成熟期为田间持水率的90％θ_f；

(5)葡萄全生育期共灌水9-10次(含施底肥灌开墩水1次)，其余灌水时间为新稍生长期1次，果实膨大期5-6次，着色成熟期2次，灌溉定额2700-3000m³/hm²；

(6)除底肥外，葡萄生育期施肥均依托滴灌设备进行水肥一体化灌溉，施肥4次，即新梢生长期施氮、磷肥1次，果实膨大期分别施氮肥1次、氮磷1次、钾肥1次，着色成熟期施钾肥1次。合计施氮量900kg/hm²，施磷600kg/hm²施钾450kg/hm²。

所述的酿酒葡萄节水高产优质的灌溉方法，还包括有在步骤(1)的前面有步骤：

在出土萌芽期施农家肥底肥，施肥量5-7m³/亩，施肥深度20-50cm，施肥结束后灌开墩水，灌水定额300-450m³/hm²。

本发明的有益效果：