[发明专利]一种连锁快餐饭店的设计方案

说明书

技术领域

本发明涉及的是一种连锁快餐饭店的设计方案，属于饮食服务范畴。

背景技术

居民小区内很少有饭店，因为饭店有噪音、有厨房排出的油烟废气、有废水、有厨房垃圾等废渣，按照环保的要求，很多城市禁止在居民楼下开饭店。

小区内没有饭店，居民就非常不方便。早上时间紧，来不及做早餐的家庭，儿童上学、大人上班，很难解决早餐问题；晚上加班下班晚了，想不做饭吃方便快餐也没有就近可去之处；单身族想不开火，不做饭也不行；空巢老人想吃现成的，就近无处可去；突然来客人了，就近招待没门。开设环保的特别饭店，是非常必要的。

本发明就是为解决小区内不能开饭店的问题而设计的。

发明内容

本发明所设计的快餐饭店，不设厨房，也不用厨师，全部食品都是速冻食品，使用微波炉、电蒸锅、电煮锅现场加热，现场食用。这样就不会有传统厨房里的电机所发出的噪音，无废气，无废水，也没有了传统厨房所产生的垃圾。这样环保部门就没有理由再禁止在小区居民楼下开饭店了。

快餐饭店所出售的速冻食品，由饭店连锁管理机构负责及时配送，这样就使得饭店经营非常简单，一人店、二人店、夫妻店，就会大量产生。既解决了一部分人吃饭难的大问题，又解决了一部分人的就业问题，一举两得。