[发明专利]一种芦荟美容营养米粉及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510129387.5 申请日: 2015-03-24
公开(公告)号: CN104770649A 公开(公告)日: 2015-07-15
发明(设计)人: 殷永生 申请(专利权)人: 桐城市永锦建筑工程有限公司
主分类号: A23L1/10 分类号: A23L1/10;A23L1/303
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 231400 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 芦荟 美容 营养 米粉 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1. 一种芦荟美容营养米粉及其制备方法,其特征在于,主要由以下原料组成:碎米粉2000-3000g、红豆粉100-300g、红枣粉50-100g、干枸杞粉10-20g 、山楂粉20-30g、红薯粉15-35g、胡萝卜粉25-35g、低聚果糖10-30g、白砂糖或葡萄糖50-80g 、荞麦粉20-80g、干银耳粉50-60 g、维生素A 5000-6000IU、维生素B1-1.5mg、维生素D3000-4500 IU、全脂奶粉50-100g、奶油20-50g、芦荟140-150g、氯化钠40-80g、山梨酸钾1-2g。

2. 根据权利要求1 所述一种芦荟美容营养米粉及其制备方法,其特征在于,主要由以下原料组成:碎米粉2500g、红豆粉200g、红枣粉60g、干枸杞粉15g 、山楂粉25g、红薯粉20g、胡萝卜粉30g、低聚果糖20g、白砂糖或葡萄糖60g 、荞麦粉40g、干银耳粉50g、维生素A5500IU、维生素B1.5mg、维生素D4000 IU、全脂奶粉80g、奶油40g、芦荟150g、氯化钠60g、山梨酸钾1g。

3. 根据权利要求1-2之一所述一种芦荟美容营养米粉及其制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

(1)芦荟汁的萃取:按所述重量比配比芦荟,取芦荟和水按1:5的重量比,将芦荟放在沸水中煎煮30分钟,冷切后经过200目的娟纱过滤制得芦荟汁备用;

(2)糖溶液过滤:按所述重量比取低聚果糖、白砂糖或葡萄糖,按和水重量比1:1的重量比,将低聚果糖、白砂糖或葡萄糖加入锅中溶解,过滤去杂质,留糖水备用;

(3)混合料粉:将步骤(1)和步骤(2)制备的糖水和芦荟汁投入混合缸中,取上述碎米粉、红豆粉、红枣粉、干枸杞粉、山楂粉、红薯粉、胡萝卜粉、荞麦粉、干银耳粉、全脂奶粉、奶油,按和水重量比10:5的比例混合,边加水边搅拌,20-30分钟后制备出混合米浆;

(4)米浆酶解:将米浆倒入酶解槽中酶解,酶解10-20分钟后,添加维生素A、维生素B、维生素D、氯化钠、山梨酸钾;

(5)蒸干成型:用螺旋泵将酶解的米浆加入蒸汽烘干机,气压控制在0.2-0.3Mpa之间,烘干到米粉薄片水分控制在5%-8%取出,灭菌进行无菌包装。

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