[发明专利]一种金银花保健饮料及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201510130947.9 申请日: 2015-03-24
公开(公告)号: CN104720061A 公开(公告)日: 2015-06-24
发明(设计)人: 钟书明 申请(专利权)人: 桂林浩新科技服务有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L1/29
代理公司: 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 代理人: 周玉红
地址: 541001 广西壮*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 金银花 保健 饮料 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种金银花保健饮料,其特征在于,包括如下重量份数的组份:金银花45~70份、甘草10~20份、葛根10~30份、芦根10~30份、白茅根5~20份、枸杞子5~15份和水3000~8000份。

2.根据权利要求1所述的一种金银花保健饮料,其特征在于,包括如下重量份数的组份:金银花55份、甘草15份、葛根20份、芦根20份、白茅根15份、枸杞子8份和水5000份。

3.一种金银花保健饮料的制备方法,其特征在于,包括如下工艺步骤:

(1)选取经过充分烘干干燥的以下原料:金银花、甘草、葛根、芦根、白茅根和枸杞子;

(2)按重量份数计,称取金银花45~70份、甘草10~20份、葛根10~30份、芦根10~30份、白茅根5~20份、枸杞子5~15份,加水3000~8000份,浸泡30分钟,加热煎煮,保持微沸30~120分钟;

(3)将煎煮后的产物过滤,得一次滤液;

(4)向所述一次滤液加水至煎煮前水量,过滤得二次滤液;

(5)将二次滤液分装、超高温瞬时灭菌,冷却,即得成品饮料。

4.根据权利要求3所述的一种金银花保健饮料的制备方法,其特征在于,步骤(3)所述过滤,用300目筛网过滤。

5.根据权利要求3所述的一种金银花保健饮料的制备方法,其特征在于,步骤(4)所述过滤,用2微米滤膜过滤。

6.根据权利要求3所述的一种金银花保健饮料的制备方法,其特征在于,步骤(5)所述灭菌的温度为135±5℃,时间为8~12秒。

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