[发明专利]一株适合制成冻干粉剂的植物乳杆菌

说明书

技术领域

本发明涉及一株植物乳杆菌。

背景技术

微生物饲料添加剂是农业部批准的饲料添加剂，通过改善动物肠道菌群生态平衡而发挥有益作用，以提高动物健康水平、提高抗病能力、提高消化能力的一类产品；可有效解决疾病泛滥、病菌耐药、免疫能力下降、成活率降低和养殖效益下降。微生物饲料添加剂可替代抗生素，用于提高畜、禽的健康水平的人工培养菌群及其代谢产物，可调整畜、禽体内的微生态失调，保持微生态平衡；是激发动物自身有益菌种繁殖增长，同时抵制有害菌系生长的微生物制品。

冻干粉剂型微生物饲料添加剂因具有易于保存和运输等优点，具有广阔的发展前景。然而经过冻干工艺处理后，活菌体的数量往往下降明显，显著影响其生物功效的发挥。

发明内容

本发明是为了解决目前冻干粉剂型微生物饲料添加剂经过冻干工艺处理后菌体的数量下降明显的问题，而提供的一株适合制成冻干粉剂的植物乳杆菌。

本发明适合制成冻干粉剂的植物乳杆菌为植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)LP-1522，保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.10516。

植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)LP-1522，具有耐低温的特性，适合低温加工与储藏。本发明植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)LP-1522具有优异的冻干活性，植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)LP-1522冷冻前有效活菌数为4.36×10¹¹cfu/g，冷冻后有效活菌数为3.23×10¹¹cfu/g，植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)LP-1522冻干粉在28℃储藏105d后其有效活菌数仍可维持在1.2×10¹¹cfu/g，因此是制备冻干粉剂型微生物饲料添加剂的优质微生物菌株。

本发明植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)LP-1522为兼性厌氧革兰氏阳性短杆菌，长为2.5～3.0微米、宽为0.7～0.9微米，无鞭毛，无芽孢，如图1所示。植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)LP-1522菌落为白色，中央凸起，表面光滑，呈圆形，边缘整齐，如图2所示。

本发明植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)LP-1522，接触酶实验为阴性，氧化酶实验为阴性，阿拉伯糖为阳性，甘露糖为阳性，甘露醇为阳性，葡萄糖为阳性，麦芽糖为阳性，纤维二糖为阳性，木糖为阳性，葡萄糖酸盐为阴性，明胶液化试验为阴性。

本发明植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)LP-1522可利用葡萄糖、甘露醇、麦芽糖等多种碳源生长，可利用蛋白胨、酵母粉等为氮源生长。

本发明植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)LP-1522的最适生长温度为30～35℃，最适合生长环境的pH值为6.5。

植物乳杆菌是乳酸菌的一种，能大量的产乳酸；具有一定的免疫调节作用；对致病菌有抑制作用；可降低血清胆固醇含量；能维持肠道内菌群平衡；促进营养物质吸收；缓解乳糖不耐症。

本发明植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)LP-1522为植物乳杆菌，属于乳杆菌属，保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏日期为2015年2月4日，保藏号为CGMCC No.10516。

附图说明

图1是植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)LP-1522革兰氏染色显微镜1200倍观察图。

图2是植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)LP-1522菌落观察图。

具体实施方式

本发明技术方案不局限于以下所列举具体实施方式，还包括各具体实施方式间的任意组合。

具体实施方式一：本实施方式适合制成冻干粉剂的植物乳杆菌为植物乳杆菌(lactobacillus plantarum)LP-1522，保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.10516。