[发明专利]一种黑猪后备母猪饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及牲畜养殖技术领域，具体涉及一种黑猪后备母猪饲料及其制备方法。

背景技术

猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。

目前，在市场上销售的各种猪肉中，又以黑猪肉的质量最优，它具有普通猪肉无法比拟的特点和优点。黑猪肉不仅颜色鲜红，肌纤维细小，肉质细嫩、口感好，而且富含丰厚的铁质、蛋白质和多种维生素，特别是胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低，因而比普通猪肉具有更好的营养和保健作用。黑猪肉所含的“全蛋白质”能够辅佐修补人体组织，对于人的身体健康及病后康复具有重要的积极作用。此外，常吃黑猪肉能提供平衡的营养素，让现代人在节食中仍然可取得矿物质、维生素和蛋白质。

黑猪肉的生产和加工离不开黑猪的养殖，目前我国在黑猪养殖方面尚存在较多的问题。一是，黑猪养殖领域缺乏专用的养殖饲料，养殖者往往采用通用型猪饲料其他猪饲料加以代替，这种做法很不科学，因而也很难提高黑猪的养殖效益；二是，市场上的普通猪饲料安全隐患较多，其中很可能含有不安全的添加剂，黑猪食用之后，影响其发育生长以及后期的生产性能；三是，不安全饲料的使用，不仅影响黑猪肉的产品质量和肉质口感，降低销售利润，同时还会威胁人民的身体健康。

发明内容

为了解决上述现有技术的不足，本发明提供了一种黑猪后备母猪饲料及其制备方法，该饲料能为后备母猪提供充足的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质等营养物质，保障后备母猪身体健康，维持其良好的生产繁殖性能，为将来高受胎率和产仔率奠定良好的物质基础。

本发明所采用的技术方案如下：

一种黑猪后备母猪饲料，其组成原料的重量份为：大米粉190-200、玉米面170-180、大麦蛋白粉100-120、膨化麸皮120-140、膨化米糠80-90、猪舌20-30、肉筋10-20、大豆油3-4、苜蓿草70-90、黄秋葵50-60、绿豆芽30-40、竹叶20-30、黄瓜20-25、冬菇15-20、鸭趾草10-15、荞麦仁20-30、腰果10-20、羊奶40-50、糊精8-10、大蒜泥0.5-1、糖蜜12-13、食用香料0.5-0.6、黑猪营养素0.5-1。

所述的黑猪营养素的组成原料及重量份为：竹叶30-50、熟地5-7、淮山药4-5、麦冬2-3、当归4-5、白芍2-4、甘草2-3、茯苓2-4、杜仲2-4、丹参4-5、乌药12-14、黑芝麻10-12、黑豆15-18、竹炭粉4-5、番茄酱2-3、胡萝卜粉13-15、枣粉3-4、乳清粉15-25；其制备方法是：

(1)将新鲜竹叶洗净，避光阴干，粉碎成粗粉，加入20倍体积的水，加热煮沸浸提40-60分钟，离心分离提取液，残渣加入10倍体积的水，同法浸提40-60分钟，合并提取液，得到竹叶提取物，待用；

(2)将熟地、淮山药、麦冬、当归、白芍、甘草、茯苓、杜仲、丹参粉碎成粗粉，加入20倍体积的水，加热煮沸浸提40-60分钟，离心分离提取液，残渣加入10倍体积的水，同法浸提40-60分钟，合并提取液，得到中药提取物，待用；

(3)将乌药、黑芝麻、黑豆放入锅中加热炒熟后研磨成粉，待用；

(4)将步骤(1)、步骤(2)的提取物混合，加入竹炭粉、番茄酱搅拌均匀，再加入步骤(3)的物料及其他原料混合均匀，搅拌成浆，喷雾干燥，得到黑猪营养素。

所述的黑猪后备母猪饲料，该饲料的制备方法包括以下步骤：

(1)混合：将大米粉、玉米面、大麦蛋白粉、膨化麸皮、膨化米糠混合均匀，待用；

(2)油炒：将猪舌、肉筋用绞肉机绞碎，放入大锅中加大豆油炒熟，待用；

(3)粉碎：将苜蓿草、黄秋葵、绿豆芽、竹叶、黄瓜、冬菇、鸭趾草用粉碎机粉碎成粉，待用；

(4)醋蒸：将步骤(1)至(3)的物料用混合机充分混匀，放入饲料蒸汽机中，通入体积分数为0.5-1％的醋酸水蒸汽熏蒸20-40分钟，倒出冷却，待用；

(5)干炒：将荞麦仁、腰果放入大锅中加热炒熟，再用研磨机研磨成粉，待用；

(6)制粒：将步骤(4)、(5)的物料充分混匀，使用制粒机制成颗粒饲料，待用；

(7)制浆：将羊奶、糊精、大蒜泥、糖蜜、食用香料与余下原料混合均匀搅拌成浆，待用；