[发明专利]一种提高乳酸乳球菌微囊藻毒素胁迫抗性的方法有效
| 申请号： | 201510144152.3 | 申请日： | 2015-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN104774863B | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 张娟;朱政明;陈坚;堵国成;袁凡;杨佩珊;徐诞;陈方林;殷俊 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N15/74 | 分类号： | C12N15/74;C07K14/195;C12N1/21;A23L5/20;C02F3/34;C12R1/245 |
| 代理公司： | 北京爱普纳杰专利代理事务所(特殊普通合伙)11419 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 提高 乳酸 球菌 微囊藻 毒素 胁迫 抗性 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种提高乳酸菌微囊藻毒素胁迫抗性的方法，其特征在于，所述方法是在乳酸乳球菌中过表达氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的分子伴侣蛋白。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述分子伴侣蛋白的核苷酸序列是SEQ ID NO.2所示的序列。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述分子伴侣来源于干酪乳杆菌L. casei ATCC334。
4.根据权利要求1 所述的方法，其特征在于，所述方法是以乳酸乳球菌Lactococcus lactis NZ9000为宿主，以表达质粒pNZ8148为出发载体，过表达分子伴侣蛋白。
5.一种微囊藻毒素胁迫抗性提高的乳酸菌，其特征在于，所述乳酸菌过表达氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的分子伴侣蛋白；所述乳酸菌为乳酸乳球菌。
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