[发明专利]一种从脱脂麦胚中提取制备高纯度棉子糖的工艺

权利要求书

1.一种从脱脂麦胚中提取制备高纯度棉子糖的工艺，其特征在于，包括如下步骤：

(1)将脱脂麦胚进行渗漉提取，收集含棉子糖的渗漉液；

(2)将步骤(1)所得渗漉液经浓缩除醇处理得固态粗产物，将所述固态粗产物溶解后过滤取滤液，所述滤液经有机溶剂萃取取水相，所得水相经浓缩去除有机溶剂得脱色液；

(3)将步骤(2)所得脱色液经水系微孔滤膜处理后，用水配成固形物浓度在50～150mg/mL的溶液作为预处理液，将所述预处理液进行电渗析脱盐2～3小时得脱盐液；

(4)将步骤(3)得到的脱盐液进入模拟移动床色谱分离装置进行分离，在棉子糖的出料口收集棉子糖流分，浓缩得到棉子糖过饱和糖浆；

(5)将所述棉子糖过饱和糖浆结晶、干燥处理得棉子糖精品。

2.根据权利要求1所述从脱脂麦胚中提取制备高纯度棉子糖的工艺，其特征在于，步骤(2)中固态粗产品溶解后的体积为最初渗漉液体积的20％～35％。

3.根据权利要求1所述从脱脂麦胚中提取制备高纯度棉子糖的工艺，其特征在于，步骤(2)中所述有机溶剂为正丁醇、异丁醇、乙酸乙酯、正己烷和石油醚中的任一种，有机溶剂的用量为滤液体积的0.5～1.5倍。

4.根据权利要求1所述从脱脂麦胚中提取制备高纯度棉子糖的工艺，其特征在于，步骤(3)中所述电渗析脱盐过程为：

将预处理液和纯水分别作为浓相和稀相，用Na₂SO₄溶液作为极水，在泵的驱动下预处理液、纯水、极水分别在浓室、稀室、极室循环，控制流速，在恒定的操作电压下脱盐2～3小时。

5.根据权利要求4所述从脱脂麦胚中提取制备高纯度棉子糖的工艺，其特征在于，步骤(3)中Na₂SO₄溶液质量分数浓度为3％～8％，极水，预处理液和纯水的体积比为0.25:1:(1～3)。

6.根据权利要求4所述从脱脂麦胚中提取制备高纯度棉子糖的工艺，其特征在于，电渗析条件为：操作电压15～30V，各液体流量为10～30L/h。

7.根据权利要求1所述从脱脂麦胚中提取制备高纯度棉子糖的工艺，其特征在于，所述模拟移动床色谱分离装置为四区模拟移动床，每区由2～4根色谱柱组成，色谱柱采用强酸性钙型或钠型离子交换树脂为固定相吸附剂，采用水作洗脱剂。

8.根据权利要求7所述从脱脂麦胚中提取制备高纯度棉子糖的工艺，其特征在于，所述固定相吸附剂的交联度为2％～8％，目数为100～400目。

9.根据权利要求7所述从脱脂麦胚中提取制备高纯度棉子糖的工艺，其特征在于，在模拟移动床色谱分离装置中分离操作时，控制切换时间为30～90s，I区流率为0.67～0.86，II区流率为0.44～0.70，III区流率为0.47～0.79，IV区流率为0.41～0.60。

10.根据权利要求1所述从脱脂麦胚中提取制备高纯度棉子糖的工艺，其特征在于，所述模拟移动床色谱分离装置中采用等温操作，柱温为60～80℃。