[发明专利]刺激肠内菌群的方法

说明书

本申请是申请日为2006年10月20日、发明名称为“刺激肠内菌群的方法”的中国专利申请200680035474.3(国际申请号PCT/EP2006/010159)的分案申请。

发明领域

本发明涉及喂养的方法及对经剖腹生产术分娩的婴儿施用的组合物。

发明背景

当为婴儿配制营养品时，使用母乳作为金标准。通常组合成分尤其是非人类来源的成分来模拟人母乳的组成特征和生理效应。

人乳的一个重要方面是它向婴儿提供能量和液体。除了提供能量，人母乳包含许多额外的组分，其旨在维持所述婴儿的健康。人母乳例如含有益生纤维，该益生纤维刺激健康的肠内菌群的发展。健康的肠内菌群对所述婴儿有许多积极影响，例如减少受感染的几率并增强免疫系统。

几种市售婴儿奶粉配方含有旨在刺激肠内菌群发展的成分。婴儿配方例如可含有益生纤维或活益生生物。所述益生纤维通过上部胃肠道时通常未经消化并选择性刺激结肠内有益细菌的生长。活益生生物增加肠内特定细菌的数目。

EP1105002描述了含有一种或多种可溶性寡糖和一种或多种可溶性多糖的益生碳水化合物混合物，其中每种的至少80wt.％为益生的。

WO2005039319描述了为非母乳喂养或部分母乳喂养的婴儿制备的含有短双歧杆菌(Bifidobacteriumbreve)和不可消化的碳水化合物混合物的制剂及其在非母乳喂养或部分母乳喂养的婴儿中治疗或预防免疫紊乱的用途。

发明概述

通常设计婴儿配方来模拟接受人母乳的婴儿肠内菌群的发展，这暗示所有婴儿对人母乳和婴儿配方作出相似的反应。然而，本发明人已发现婴儿的一个亚群体，即那些经剖腹生产术分娩的婴儿，因为他们出生时肠内菌群完全不同于经阴道出生的婴儿的肠内菌群，所以将会作出不同反应。尤其是，经剖腹生产术分娩的婴儿的双歧杆菌种的分布型和含量不同于经阴道途径分娩的婴儿的双歧杆菌种的肠内分布型和含量。

本发明人已分析了剖腹产分娩后的新生儿和阴道分娩后的新生儿的肠内菌群。惊奇地发现两组新生儿在所述肠内菌群组成上存在巨大差异。尤其是经阴道途径出生的婴儿含有至少3种不同的双歧杆菌种，而经剖腹生产术出生的婴儿缺少最重要的双歧杆菌种。

也发现经剖腹生产术出生的婴儿尤其缺少短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌(Bifidobacteriuminfantis)、两歧双歧杆菌(Bifidobacteriumbifidum)、链状双歧杆菌(Bifidobacteriumcatenulatum)、青春双歧杆菌(Bifidobacteriumadolescentis)和长双歧杆菌(Bifidobacteriumlongum)。这些种存在于经阴道途径出生的绝大多数婴儿的菌群中。

因为所述肠内菌群在婴儿发育过程中，尤其是在刺激免疫系统和抵御感染中起至关重要的作用，所以刺激经剖腹生产术出生的婴儿肠内菌群的健康发展是最重要的。

此外，经剖腹生产术分娩的新生儿肠内菌群缺少生物多样性。在经剖腹生产术出生的婴儿中只检测到一种或两种不同种的双歧杆菌，而经阴道途径分娩的新生儿其肠内菌群通常含有若干不同种的双歧杆菌。本发明人相信这些观察结果表明经剖腹生产术分娩的婴儿在肠道中普遍缺少物种多样性。所述生物多样性对实现预期的生理效应是非常重要的，并最适宜于刺激所述婴儿的健康。

生产专为婴儿设计的益生产品Life并适用于经剖腹生产术分娩的婴儿。Life由婴儿双歧杆菌制成。因为所述Life产品含有仅一种双歧杆菌种，所以它对婴儿的益处将非常有限。

尤其预料不到的还有即使当母乳喂养婴儿时也会改善婴儿的健康的观察结果。在经剖腹生产术分娩婴儿的情况下，母乳(绝大多数情况下)是对该婴儿最好的营养品。然而，所述母乳同样不能同时导致如在经阴道分娩出生的婴儿中获得的相似的菌群。因此当婴儿接受人母乳时也可有利地使用本方法。

因此，本发明尤其旨在：a)增加经剖腹生产术出生的婴儿肠内菌群的特定物种的发生；b)增加肠内菌群的微生物的生物多样性；和/或c)刺激有益微生物，尤其是双歧杆菌的生长。

因此，一方面本发明提供通过施用组合物刺激经剖腹生产术出生的婴儿肠内菌群健康发展的方法，其中所施用的组合物含有：

－至少两种不同的微生物；或

－至少一种微生物和至少一种不消化的寡糖；或

－至少两种不同的双歧杆菌种、亚种或菌株。