[发明专利]暖宫膏及其制备方法在审
申请号: | 201510177188.1 | 申请日: | 2015-04-15 |
公开(公告)号: | CN104770685A | 公开(公告)日: | 2015-07-15 |
发明(设计)人: | 杨莉 | 申请(专利权)人: | 杨莉 |
主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/08;A23L1/09;A23L1/29 |
代理公司: | 昆明正原专利商标代理有限公司 53100 | 代理人: | 陈左 |
地址: | 674100 云南省*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 暖宫膏 及其 制备 方法 | ||
1.暖宫膏,其特征在于,包括按照重量份数计的如下原料:
黑松露98-102份、红枣1950-2050份、枸杞490-510份、桂圆1500-1550份、当归22-26份、小黄姜1480-1520份、云南古方红糖7450-7550份、野生蜂蜜490-510份、纯净水3950-4050份。
2.根据权利要求1所述的暖宫膏,其特征在于,包括按照重量份数计的如下原料:
黑松露100份、红枣2000份、枸杞500份、桂圆1530份、当归25份、小黄姜1000份、云南古方红糖7500份、野生蜂蜜500份、水4000份。
3.权利要求1所述的暖宫膏的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
步骤(1),原料准备:
将桂圆去皮去核,泡水1.8-2.2小时,待用;
将红枣去核,泡水3.8-4.1小时待用;
将生姜清洗干净,剁碎成沫,待用;
将黑松露清洗干净,切片,待用;
将枸杞清洗干净,泡水1.9-2.1小时,待用;
将当归整根清洗,待用;
步骤(2),熬煮:将步骤(1)准备好的桂圆、红枣、枸杞、黑松露和当归放入锅内,同时加入纯净水,在搅拌条件下,小火熬炖,2.8-3.2小时后将云南古方红糖分4-5次加入锅内,每次间隔19-22分钟,待云南古方红糖全部加入后,再在搅拌条件下小火熬炖12.5-14小时,然后离火放置阴凉处搅拌4-6分钟后盖上盖子,静置3.6-4.3小时,得到粗品;
步骤(3),后处理:向步骤(2)得到的粗品中加入蜂蜜,并搅拌至混合均匀,然后继续静置至降至常温,即得。
4.根据权利要求3所述的暖宫膏的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:
步骤(1),原料准备:
将桂圆去皮去核,泡水2小时,待用;
将红枣去核,泡水4小时待用;
将生姜清洗干净,剁碎成沫,待用;
将黑松露清洗干净,切片,待用;
将枸杞清洗干净,泡水2小时,待用;
将当归整根清洗,待用;
步骤(2),熬煮:将步骤(1)准备好的桂圆、红枣、枸杞、黑松露和当归放入锅内,同时加入纯净水,在搅拌条件下,小火熬炖,3小时后将云南古方红糖分5次加入锅内,每次间隔20分钟,待云南古方红糖全部加入后,再在搅拌条件下小火熬炖13小时,然后离火放置阴凉处搅拌5分钟后盖上盖子,静置4小时,得到粗品;
步骤(3),后处理:向步骤(2)得到的粗品中加入蜂蜜,并搅拌至混合均匀,然后继续静置至降至常温,降至常温,即得。
5.根据权利要求3所述的暖宫膏的制备方法,其特征在于,步骤(3)所述的继续静置至降至常温的时间为4-5小时。
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