[发明专利]自动咖啡滴漏装置在审

专利信息
申请号: 201510178816.8 申请日: 2015-04-15
公开(公告)号: CN105030068A 公开(公告)日: 2015-11-11
发明(设计)人: 崔先镐 申请(专利权)人: 崔先镐
主分类号: A47J31/10 分类号: A47J31/10;A47J31/46
代理公司: 北京品源专利代理有限公司 11332 代理人: 吕琳;杨生平
地址: 韩国京畿*** 国省代码: 韩国;KR
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摘要:
搜索关键词: 自动 咖啡 滴漏 装置
【说明书】:

技术领域

本发明涉及一种自动咖啡滴漏装置(Autocoffeedripapparatus),更详细地说,涉及一种自动咖啡滴漏装置,该自动咖啡滴漏装置能够通过自动计算出的配方来提取滴漏式咖啡及茶,并通过设定调节能够自动方便地提供最适合于使用者偏好的滴漏式饮品,以便能够自动且轻松享受手动滴漏式咖啡。

背景技术

咖啡提取方法一般分为利用加压式水泵的浓缩咖啡提取和利用由重力下降的水流的滴漏提取方式。

滴漏提取方式有利用咖啡机的提取和使用者通过水壶直接控制水流及喷射方向的手动滴漏式方式。

利用咖啡机的提取是在咖啡机的漏斗安装如滴漏滤纸612的过滤器,并在过滤器内放入咖啡豆粉末。接着,向能够烧开水并提供至漏斗的水箱倒入水后,沸水被提供至过滤器内的咖啡豆粉末中,从而能够泡出咖啡豆咖啡()并储存至咖啡机下部的咖啡壶中。咖啡壶下部设置有对咖啡壶进行加热的加热器,从而使咖啡壶内容纳的咖啡豆咖啡保温维持在特定的温度。

如上所述,利用咖啡机的情况下,具有能够通过向咖啡机提供咖啡豆粉末和水,从而方便的提取咖啡豆咖啡,并能够长时间进行保温的优点。

然而,大量提取咖啡豆咖啡并进行保温时,存在随时间的延长,咖啡豆咖啡的味道和香味变差,甚至有时会出现烧糊的味道的问题。

并且,当提取咖啡豆咖啡时,为了泡出咖啡豆咖啡会使用提供至水箱的全部水来提取咖啡。即水会长时间通过咖啡粉末而提取咖啡豆咖啡。这样提取咖啡豆咖啡时,在提取咖啡豆咖啡的初期可以仅提取咖啡粉末中含有的有效成份,但随着提取咖啡豆咖啡的时间变长,咖啡粉末中含有的有害成份也会被提取出来,并且在提取液中会混入杂味。

并且,提取咖啡豆咖啡时,由于提取中所使用的水不断地投入至咖啡粉末中,因此存在提取液不能充分地提取出咖啡的有效成份的情况下,就会向咖啡壶排出的问题。

手动滴漏式咖啡是在滴滤壶安装过滤器,并将粉碎咖啡豆放入其中,之后,通过使用者利用水壶倒入加热的水的方式来提取咖啡液。这种手动滴漏方式具有使用者可根据不同咖啡豆的特性而利用水壶调节水喷射方式,从而能够使得咖啡原味最大化的优点。但是,由于手动滴漏方式的特性,每个人的配方都会有所不同,并且根据不同的人所倒出的水壶水流的准确度降低,因此存在个人的状态会影响咖啡的味道的问题。

并且,手动滴漏式咖啡由于需要使用者直接通过水壶注入水,因此存在使用者在提取滴漏式咖啡期间不能执行其它事务的问题。

并且,手动滴漏方式必须经过长时间的练习才能获得咖啡原味最大化的提取液,因此存在普通人很难经常使用的问题。

[现有技术文献]

[专利文献](专利文献0001)KR128164810

发明内容

本发明要解决的技术问题

本发明是为了解决上述现有的技术问题而提出的,其目的在于,提供一种自动咖啡滴漏装置,该自动咖啡滴漏装置能够通过自动计算出的配方来提取滴漏式咖啡及茶,并通过设定调节能够自动方便地提供最适合于使用者偏好的滴漏饮品,以便能够自动且轻松享受手动滴漏式咖啡。

本发明的目的并不限于此,且本领域技术人员能够从以下记载中明确理解没有提及到的其它目的。

技术方案

为了达到如上所述目的,本发明的自动咖啡滴漏装置包括:壳体;滴滤壶托盘模块,其固定于所述壳体的外部一侧,并安装容纳咖啡粉末的滴滤壶;滴头模块,其以从所述滴滤壶托盘模块的上部间隔规定间隔的方式形成,并向所述滴滤壶喷射水;以及锅炉模块,其配置于所述壳体的内部,与所述滴头模块连接,并向所述滴头模块供给加热的水。

此时,所述滴头模块可包括:支架,其至少一部分向所述壳体的前方外侧漏出;喷嘴部,其配置于所述支架的漏出部分的一侧而喷射所述水;旋转驱动部,其使所述喷嘴部旋转;升降驱动部,其通过升降所述支架来调节所述喷嘴部的高度;以及输水部,其用于移送所述水。

此时,所述旋转驱动部可包括:第一旋转驱动部,其用于使所述喷嘴部旋转;以及第二旋转驱动部,其用于使所述喷嘴部直线运动。

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