[发明专利]一种提高黄玉米秸秆生物蛋白含量的发酵方法

权利要求书

1.一种提高黄玉米秸秆生物蛋白含量的发酵方法，其特征在于：用柳小皮伞紫外线照射诱变菌种对黄玉米秸秆发酵，其中：

1.1柳小皮伞菌种的制备步骤为：柳小皮伞，采集自长白山，实验室经过紫外线提纯复壮培育，筛选出高活力菌株用于玉米秸秆发酵菌种； 

1.2培养基制备：

母种培养基：每100ml水加土豆20g，葡萄糖2g，磷酸氢二钾0.3g，硫酸镁0.15g，VB 10mg，琼脂1.5g，pH＝6.5；斜面培养；

原种、生产种培养基：棉子壳60%，麸皮25%，玉米粉11%，硫酸铵2%，白糖l.3%，磷酸氢二钾0.2%，硫酸镁0.5%，pH＝6.5；用聚丙烯塑料膜包装，灭菌；

发酵培养基：玉米秸秆粉75%，麸皮20%，玉米粉4%，尿素0.5%，磷酸氢二钾0.2%，硫酸镁0.3%；pH＝6.5-7.0；加水直至含水量达到60%-65%，原料拌匀，堆积后塑料薄膜覆盖，自然发酵24小时，备用；

1.3接种：母种、原种、生产种逐级扩大菌种量，最后生产种在发酵培养基的接种量为8%-10%，接种后塑料薄膜覆盖；发酵温度：25-28℃，发酵8-13天。

2.根据权利要求1所述的一种提高黄玉米秸秆生物蛋白含量的发酵方法，其特征在于：所述柳小皮伞高活力菌株检测羧甲基纤维素酶CMCase的酶活力为167.0 mmol/ml。

3.根据权利要求1所述的一种提高黄玉米秸秆生物蛋白含量的发酵方法，其特征在于：所述发酵培养基中玉米秸秆粉为0.5-1厘米。