[发明专利]一种蓝莓饮品以及制作方法在审

专利信息
申请号: 201510180119.6 申请日: 2015-04-16
公开(公告)号: CN104770797A 公开(公告)日: 2015-07-15
发明(设计)人: 王玲玲 申请(专利权)人: 王玲玲
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L1/29
代理公司: 台州市南方商标专利事务所(普通合伙) 33225 代理人: 佘琼群
地址: 323400 浙江省丽*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 蓝莓 饮品 以及 制作方法
【权利要求书】:

1.一种蓝莓饮品,包括蓝莓汁、水,其特征在于:蓝莓汁30~60份,火龙果肉汁1~10份,火龙果皮汁1~5份,决明子汤1~8份,山楂汁1~8份,五味子汤1~5份,垂盆草汤1~5份,甘草1~5份,蜂蜜1~6份,其余为水。

2.根据权利要求1所述的一种蓝莓饮品,其特征在于:蓝莓汁30~60份,所述火龙果肉汁3~6份,火龙果皮汁3~5份,决明子汤1~3份,山楂汁2~5份,五味子汤1~3份,垂盆草汤3~5份,甘草1~5份,蜂蜜3~6份,其余为水。

3.根据权利要求1所述的一种蓝莓饮品,其特征在于:蓝莓汁40份,火龙果肉汁8份,火龙果皮汁5份,决明子汤3份,山楂汁5份,五味子汤3份,垂盆草汤5份,甘草5份,蜂蜜5份,其余为水。

4.根据权利要求1所述的一种蓝莓饮品,其特征在于:蓝莓汁60份,火龙果肉汁10份,火龙果皮汁5份,决明子汤3份,山楂汁3份,五味子汤3份,垂盆草汤5份,甘草3份,蜂蜜3份,其余为水。

5.一种蓝莓饮品的制作方法,其特征在于:包括如下步骤:

(1)将蓝莓、火龙果肉、火龙果皮、山楂分别榨汁后过滤静放,决明子、五味子、垂盆草分别煮汤后过滤剩汤备用;

(2)将静放的蓝莓汁按照30~60份与火龙果肉汁1~10份、火龙果皮汁1~5份混合于一容器中进行轻搅,将温度还在常温以上的决明子汤按照1~8份、五味子汤1~5份与静放常温后的山楂汁1~8份以及加入1~6份蜂蜜的1~5份的垂盆草汤混合搅拌于另一容器中,两容器分别放置;

(3)将两容器内的混合液体分别再次过滤,将装有蓝莓汁、火龙果肉汁以及火龙果皮汁混合液的容器过滤的同时并进行灭菌,在第三个容器中将两容器内的液体混合,并在其中加入剩余份数的水快速的进行搅拌;

(3)搅拌均匀后,得到饮品原液,最后通过灌装工艺将其分装成品。

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