[发明专利]一种普洱番木瓜保健茶及制备方法在审
| 申请号： | 201510183898.5 | 申请日： | 2015-04-17 |
| 公开（公告）号： | CN104757188A | 公开（公告）日： | 2015-07-08 |
| 发明（设计）人： | 王新 | 申请（专利权）人： | 王新 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 广州圣理华知识产权代理有限公司 44302 | 代理人： | 顿海舟;陈业胜 |
| 地址： | 528248 广东省佛*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 普洱 番木瓜 保健茶 制备 方法 | ||
1.一种普洱番木瓜保健茶，其特征在于，原料按重量份计包含以下组分：普洱茶10～100份和番木瓜5～40份。
2.根据权利要求1所述的一种普洱番木瓜保健茶，其特征在于，所述原料按重量份计包含以下组分：普洱茶45～100份和番木瓜15～40份。
3.根据权利要求2所述的一种普洱番木瓜保健茶，其特征在于，所述番木瓜为由新鲜番木瓜去皮、切丝、切粒、晾晒制备而成。
4.根据权利要求3所述的一种普洱番木瓜保健茶，其特征在于，所述番木瓜处理后制备成番木瓜颗粒。
5.根据权利要求2所述的一种普洱番木瓜保健茶，其特征在于，所述保健茶进一步制备成速溶茶、茶包、袋泡茶、散茶、紧压茶或茶饮料。
6.权利要求5所述的一种普洱番木瓜保健茶进一步制备成速溶茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)制备番木瓜提取物：番木瓜用水提取，浓缩至比重1.25±0.05后，静置并收集上清液，将上清液浓缩至比重为1.35±0.1，得番木瓜提取物；
(2)制备普洱提取物：普洱先用冷水漂洗，然后用60±3℃的热水提取，过滤，对滤液浓缩、干燥得普洱提取物；
(3)将番木瓜提取物与普洱提取物混合均匀，经真空干燥即得普洱番木瓜保健速溶茶。
7.权利要求5所述的一种普洱番木瓜保健茶进一步制备成茶包的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)称取普洱茶和番木瓜混合均匀；
(2)以每袋分装为8-15克/袋，即制得普洱番木瓜保健茶茶包。
8.权利要求5所述的一种普洱番木瓜保健茶进一步制备成袋泡茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)称取普洱茶和番木瓜5～40份；
(2)分别将普洱茶和番木瓜破碎至25-80目，破碎后进行混合；
(3)以每小泡袋分装为4-8克/袋，即得普洱番木瓜保健茶袋泡茶。
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