[发明专利]一种高效餐饮油烟处理模块的制备方法有效

专利信息
申请号: 201510184899.1 申请日: 2015-04-17
公开(公告)号: CN104801124A 公开(公告)日: 2015-07-29
发明(设计)人: 刘海弟;李伟曼;李文辉;岳仁亮;陈运法 申请(专利权)人: 中国科学院过程工程研究所
主分类号: B01D46/30 分类号: B01D46/30;F24C15/20
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摘要:
搜索关键词: 一种 高效 餐饮 油烟 处理 模块 制备 方法
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种高效餐饮油烟处理模块的制备方法,属于除雾和环境保护技术领域。

背景技术

随着我国经济的高速发展,我国大中城市、经济发达地区和基础工业密集区域的灰霾空气污染日渐严重。随着我国对于SOx和NOx排放的限制日趋严格、相关环保技术和装置不断投入使用,我国大气环境中SOx和NOx的污染物排放总量逐年减少,然而,从目前的监测结果看,我国长三角、珠三角和京津冀各片区的灰霾污染并未明显减轻,已经严重威胁到了民众的身体健康和经济的可持续发展。

随着当前我国目前大气灰霾污染的溯源研究的进展,餐饮导致的油滴和VOCs排放逐渐为人们所了解和重视。许多中国特色的烹饪方式(煎、炒、炸)都能够对大气产生有机气溶胶的直接排放,这种排放多发生于人口稠密区域且排放时间非常集中,所以此类污染对局部的空气质量恶化具有相当大的作用。目前,餐饮废气的净化和处理已经表现出显著的技术需求。

餐饮废气中含有大量油滴和VOCs,其中的油滴因为高温的氧化而具有很高的粘度,降温后很容易在吸附材料表面形成连续油膜,阻塞材料的过滤缝隙和吸附孔道,这导致过滤膜和活性炭等材料在餐饮废气的处理上效果不佳。此外,常见餐饮企业往往已经安设完毕抽风装置,因此可供废气处理模块使用的气体压降非常有限,模块的占地也往往不能保证,因此餐饮废气处理的模块需要兼具压降低、占地小和灵活方便的特点。

电除尘技术由于气阻很小而被视为处理餐饮废气的重要技术,该技术在雾滴去除方面也取得了很好的应用效果,然而集尘极板累积油污后难以清理是一个重要的技术难题,另外,在设备内沉积的油膜有导通电晕极和集尘极而发生火灾的危险。湿法除油烟是利用喷淋塔、水膜除尘器或水帘幕进行油烟雾滴去除的方法,常用于处理雾滴颗粒尺寸较大的气体,所捕捉的油烟雾滴将随洗涤液排出,面临处理大量废水的问题,而且该方案一般适用于大型餐饮企业的废气集中处理,对于分散的炉灶所产生的油烟,由于该工艺难以小型化,所以应用受到限制。综上所述,目前我国亟需一种气阻小、通量大、简单灵活的餐饮油烟去除装置,这对于从源头抑制餐饮过程对大气环境中气溶胶的贡献至关重要,另外,该装置如果可以安置在抽油烟机的前端,则可以显著减少抽油烟机转动叶片上油污的积累,对于抽油烟机寿命的提高非常有益。

本研究团队曾经利用扭线刷和多孔陶瓷相组合,获得了具有良好除尘能力的除尘模块,且其压降很低(201210418554.4),然而由于该模块基于多孔堇青石陶瓷等无机陶瓷,其重量较大,不太适合安装于抽油烟机风扇叶片前端和烟气风道当中,此外,多孔堇青石陶瓷的吸油值很低,对于油烟的吸纳能力很有限。

发明内容

本发明的目的在于通过一种简单的方法获得具有低气阻、高通量和高油污吸纳容量的高效油烟去除模块。该模块结构紧凑、制作方法简单、非常适合对餐饮油烟中的气溶胶雾滴进行去除。

本发明所提供的一种高效餐饮油烟处理模块的制备方法是通过如下的技术方案实现的:在块状海绵基体中打连通圆孔,连通圆孔的孔径为10mm~80mm,将扭线毛刷填塞于块状海绵基体的连通圆孔的孔道内,扭线毛刷的刷毛外径是块状海绵基体中连通圆孔孔道直径的1.1~1.6倍,扭线毛刷的毛位长度为1cm~20cm,便获得高效餐饮油烟处理模块。该模块具有低气阻、高气体通量和高油污吸纳容量的特点。这种高效餐饮油烟处理模块的制备方法,其特征还在于:方法中的块状海绵基体的成分是聚氨酯海绵、聚乙烯醇海绵、聚乙烯醇缩甲醛海绵、聚乙烯海绵、聚丙烯海绵、聚苯乙烯海绵、天然橡胶海绵、丁苯橡胶海绵、丁二烯橡胶海绵、丁腈橡胶海绵、三元乙丙橡胶海绵、三聚氰胺海绵、乙烯-醋酸乙烯共聚海绵或再生胶海绵;一种高效餐饮油烟处理模块的制备方法,其特征在于:方法中的扭线毛刷的刷毛选自玻璃纤维、碳纤维、尼龙丝、聚丙烯毛、聚乙烯毛、聚氯乙烯毛、树棕、马尾、羊毛、鬃毛。

相比于常见的除尘装置,本方法获得的除尘模块尺寸可调、对微细油滴去除效果好。由于避免了采用微孔或狭缝来截留颗粒,所以该模块具有压降小、风量大的特点。当餐饮废气经过填塞了扭线毛刷的块状海绵的孔道时,其中的油烟雾滴会因为反复和刷毛碰撞而粘附在刷毛上,由于海绵孔道中所有的刷毛表面均可以用来积累油污,所以该模块的油污吸纳容量很大,不容易象活性炭材料那样因为表面有一层连续油膜而导致材料失效,此外,由于刷毛顶端和海绵块的连通圆孔内壁紧密接触,所以积累在刷毛表面的油层会因为毛细管现象向海绵块内部扩散,这进一步提高了材料对油污的吸纳能力。

附图说明

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