[发明专利]一种基于近红外光谱技术的L-苏氨酸的快速检测方法

权利要求书

1. 一种基于近红外光谱技术的饲料级L-苏氨酸的快速检测方法，其特征在于：包括以下步骤：

A、近红外光谱采集与化学测定

收集L-苏氨酸样本，利用标准化的近红外仪器扫描对样本进行扫描，获得各样本的光谱信息，光谱范围为1100nm-2498nm，分辨率为2nm；同时参照GB/T 18246-2000《饲料中氨基酸的测定》，用纯水溶解样本，测定苏氨酸的含量；

B、光谱预处理

将样本随机分成建模集和预测集，将建模集样本的近红外光谱与检测得到的苏氨酸含量一一对应，运用FOSS公司的WINISI III化学计量学软件，先将光谱平均化，采用PCA法进行样本分析，光谱的处理方式为：散射校正、去趋势处理、1阶导数处理和平滑处理；

C、建立近红外定标模型

采用MPLS法建模，建模的光谱范围选择为1618nm-1932nm和2116nm-2484nm，光谱处理方式为反相多元离散校正，2阶导数处理、平滑处理，得到最优的近红外定标模型；

D、验证近红外定标模型

将预测集的样本使用导入定标模型的近红外分析仪扫描，得到定标模型的预测结果，与A步骤得到的检测值进行比较，验证近红外定标模型的准确性。

2. 根据权利要求1所述的一种基于近红外光谱技术的饲料级L-苏氨酸的快速检测方法，其特征在于：另选择苏氨酸含量不同的三个样本，在近红外分析仪上分别扫描10次，隔5天后重复该过程，评估近红外定标模型的重复性。

3. 根据权利要求1所述的一种基于近红外光谱技术的饲料级L-苏氨酸的快速检测方法，其特征在于：所述的近红外定标模型得到的苏氨酸含量大于100%或者低于97%，则判定为掺假。

4. 根据权利要求1所述的一种基于近红外光谱技术的饲料级L-苏氨酸的快速检测方法，其特征在于：所述的A步骤，每个样品扫描2次，得到2条近红外光谱。

5.根据权利要求1所述的一种基于近红外光谱技术的饲料级L-苏氨酸的快速检测方法，其特征在于：所述的B步骤，PCA法进行样本分析是指创建得分文件，以中心值为圆心，对马氏距离大于3的样品进行剔除。

6.根据权利要求1所述的一种基于近红外光谱技术的饲料级L-苏氨酸的快速检测方法，其特征在于：所述的1阶导数处理、2阶导数处理和平滑处理的间隔点为4，不做二次平滑处理。