[发明专利]一种冲调机及其控制设备和控制方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种胶囊冲调机，尤其是涉及一种能够利用控制设备进行控制的胶囊冲调机。

背景技术

随着咖啡市场的不断发展，各类咖啡饮料的不断推出，市场上出现的半自动咖啡机、全自动咖啡机都在不断的更新换代。胶囊咖啡机作为一种操作更加简单、方便的咖啡冲调设备一直受到人们的喜爱。胶囊咖啡机工作原理是把胶囊杯放入胶囊机仓内，随后关闭手柄，仓内上下两个管状针口同时刺穿胶囊，随之高气压的热水注入胶囊内，就可以萃取以备新鲜的咖啡饮料了，相比用咖啡粉的半自动咖啡机，操作十分简便。在此基础上，还出现了能够冲调多种饮品的胶囊冲调机。

但是，人们对各类冲调设备的追求也存在着很大的差异性，由此产生了个性化胶囊冲调机：它涵盖了各式咖啡饮品的冲泡参数设置，其中包括意式特浓、常规、卡布奇诺、打奶泡、泡茶、蒸汽、清洗、冲泡温等功能，而针对这些功能都是“一个功能一个键”，此外还带有提示功能的液晶显示屏，这些导致现在的冲调设备的控制模块从原有单一的功能键（一键冲泡）发展成了有多于10个的功能键，这大大增加了操作模块的面积。这样就给胶囊冲调机进一步小型化与多功能化的发展带来了困难。

同时，大多数冲调机在使用过程中，用户真正常用的功能只有“冲泡”与“清洗”，不及全部功能的20%，而约80%的控制模块的功能键的设置都造成浪费，也增大了开发的成本。

而且传统的胶囊冲调机具有固定的冲泡参数（水温、水量等），但是不同的饮品冲泡参数一般是不同的，如咖啡约为83℃、50ml，牛奶为75℃、150ml，茶饮为80～90℃、150ml等，如果不同的饮品都采用胶囊冲调机设定的固定冲泡参数的话，就会影响饮品的口感与营养价值。此外人们口味也不同，该传统的胶囊冲调机日益不能满足人们个性化的需要。

发明内容

为了解决以上问题，本发明提供一种能够通过外部控制设备进行控制的冲调机，包括：通信装置，用于接收用户通过设置在所述冲调机之外的控制设备下达的操作指令以及将本机的信息反馈给所述控制设备；控制装置，用于根据所述操作指令控制工作执行机构的作业以及通过所述通信装置向所述控制设备反馈所述本机的信息；以及工作执行机构，用于在所述指令控制装置的控制下执行相应的操作。

优选地，所述冲调机为使用预制胶囊冲调饮品的胶囊冲调机；所述外部控制设备为能够根据胶囊的种类控制所述冲调机的作业的控制设备。

优选地，还包括：指令转换装置，用于分析所述通信装置从所述控制装置接收的所述操作指令并将所述操作指令转换成所述工作执行机构的工作参数；所述控制装置根据所述指令转换装置转换的所述工作参数控制所述工作执行机构的作业。

优选地，还包括：状态监测装置，用于监测所述工作执行机构的作业进程和状态；所述本机的信息包括状态监测装置获取的所述工作执行机构的作业进程和状态。

优选地，所述工作执行机构包括水加热机构、出水机构、加压机构中的一个或多个；所述状态监测装置包括水温监测装置、水量监测装置、压力监测装置、冲调时间监测装置中的一个或多个；所述工作参数包括水温、水量、压力、冲调时间中的一个或多个；所述控制装置根据所述工作参数和所述状态监测装置的监测结果控制所述水加热机构、出水机构、加压机构中的一个或多个的作业。

优选地，所述冲调机不包括除了电源按钮、用于执行冲调操作的按钮和执行清洗操作的按钮之外的其他控制按键。

本发明的另一方面提供一种用于控制冲调机的控制设备，包括：输入输出装置，用于接收用户进行的操作；控制装置，用于将用户的操作转换为所述冲调机的操作指令；通信装置，用于将所述操作指令发送给所述冲调机以及接收冲调机反馈的信息；其中，所述控制装置还根据冲调机的相关信息控制所述冲调机的作业。

优选地，所述冲调机为使用预制胶囊冲调饮品的胶囊冲调机；所述冲调机的相关信息包括所述胶囊冲调机本次将要冲调的胶囊的信息。

优选地，所述控制装置包括胶囊信息获取单元，用于根据所述输入输出装置扫描的码或用户在选择界面上进行的胶囊类型的选择来获取胶囊冲调机本次将要冲调的胶囊的信息。

优选地，所述控制装置还包括建议冲调参数获取单元，用于通过检索所述胶囊信息获取单元获取的所述胶囊的信息获取与所述胶囊相对应的建议冲调参数。

优选地，所述控制装置还包括个性化参数获取单元，用于获取用户采用的与建议冲调参数不同的个性化冲调参数。

优选地，存储装置，所述存储装置存储所述胶囊信息和与之相应的所述建议冲调参数以及个性化冲调参数。