[发明专利]一种黄瓜籽油提取方法在审

专利信息
申请号: 201510215267.7 申请日: 2015-04-30
公开(公告)号: CN104845731A 公开(公告)日: 2015-08-19
发明(设计)人: 刘亮 申请(专利权)人: 安庆市顺民粮油贸易有限公司
主分类号: C11B1/00 分类号: C11B1/00;C11B1/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 246700 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 瓜籽 提取 方法
【权利要求书】:

1.一种黄瓜籽油提取方法,其特征在于,其包含以下步骤:

1)将黄瓜籽按1:3的重量比放入水中浸泡24-26小时后榨汁,得到黄瓜籽汁液,按0.005-0.008的重量比向黄瓜籽汁液中加入纤维素酶、和蛋白酶进行酶解,得到酶解液和酶解渣,将酶解液和酶解渣分离;

2)将酶解渣焙两次,第一次烘焙在189-192℃的烘焙温度下烘焙8-10秒,第二次烘焙在65-70℃的烘焙温度下烘焙15-18分钟,得到烘焙料;

3)将烘焙料在500bar-550bar的压力下压榨,得到压榨油液和压榨残渣;

4)将食品级氢氧化钾与乙醇按1:50的重量比混合得到分离液,将分离液加热至50-55℃,与酶解液和压榨残渣混合,在频率为150-165khz、功率为210-220W的超声波下处理15-18分钟后,在58-60℃的水浴中回流提取2-2.5小时,并趁热过滤,得到过滤液,

5)将过滤液放入蒸馏器中在1937pa-2600pa的压力下煮沸,回收蒸馏液后,即得到黄瓜籽油。

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