[发明专利]一种测定等离子体杀菌后悬浮液电导率的方法

说明书

技术领域

本发明属于消毒技术领域，特别是提供了一种测定等离子体杀菌后悬浮液电导率的方法。

背景技术

细胞质是细菌的内环境，是蛋白质、各种酶类和核酸生物合成的场所，也是吸收营养物质后进行物质合成和分解代谢的场所。在细胞质中，含有大量各种离子以维持自身的生命活动和酸碱平衡。一旦细菌细胞膜通透性发生改变和破裂，这些离子就会随着细胞质逸出到细胞外，从而使得细菌悬浮液中离子浓度增大。所以可以通过检测细菌悬浮液中电导率的变化来间接检测到细胞膜通透性变化和破裂情况。目前国内外等离子体杀菌后悬浮液电导率变化规律研究甚少。

发明内容

为解决上述问题，本发明提出一种测定等离子体杀菌后悬浮液电导率的方法。

本发明为达到以上目的，是通过以下的技术方案来实现的：

包括的步骤如下：(1)、将经过等离子体处理过的菌膜膜块放入无菌、装有10ml无菌水的50ml旋口离心管里，注意每个离心管相对应进行标记编号，得到待测液；(2)、将待测液在离心机中进行离心处理得到上清液，然后用便携式电导仪的探头插入上清液液面下，注意探头完全浸泡于上清液中后开始测量，待读数稳定稳定后读取。

附图说明

图1为电导率变化与灭菌效果图。

具体实施方式

实施例

在超净工作台中，制备含有大肠杆菌菌种(编号：ATTC25922)的1×1cm的菌膜膜块备用。

(1)、选用空气微弧等离子体射流作为等离子体发生源，将经过0s、10s、15s、30s、45s、60s、90s等离子体处理过的菌膜膜块分别放入无菌、装有10ml无菌水的50ml旋口离心管里，注意每个离心管相对应进行标记编号，得到待测液；

(2)、将待测液在离心机中进行离心处理(4000r，10min)得到上清液，然后用便携式电导仪(DDS-307)的探头插入上清液液面下，注意探头完全浸泡于上清液中后开始测量，待读数稳定稳定后读取。得到的实验结果如附图1，将灭菌率与电导率一起分析可以看出，0-10s是细菌死亡最多的阶段，细菌死亡率达到80％，而此时的电导率升高趋势明显，从0s的2.37us/cm增大到3.08us/cm，升高值达到0.71us/cm。在10-30s的过程中，细菌死亡数的增长情况也基本与电导率的变化保持一致，这个阶段细菌死亡率从80％升高到约97％，此时的电导率也相应增大了0.36us/cm。而在30s后的一分钟内，细菌死亡数增长缓慢，此时的电导率也保持稳定，几乎不发生变化。由此可知，细菌灭菌率变化与电导率的变化保持基本一致，而电导率的变化正是因为细菌细胞膜通透性发生变化导致细胞质的逸出，这也说明等离子体作用过程中，大肠杆菌的细胞膜通透性发生了变化。