[发明专利]用于餐厨垃圾生化降解处理的荞麦壳菌床及其制备使用方法

说明书

技术领域

本发明涉及IPC分类C12N微生物或酶及其组合物繁殖以及利用微生物处理有机垃圾技术的领域,，尤其是用于餐厨垃圾生化降解处理的荞麦壳菌床及其制备使用方法。

背景技术

随着科技的发展，环境治理技术得到不断发展，而且相互借鉴也成为不同相关应用领域的重要研发途径。本发明致力于城镇居民的生活垃圾的减量化处理技术。

城镇居民的生活垃圾量也随着居民生活水平提高迅速与日俱增，其中餐厨垃圾，如剩菜剩饭等餐饮垃圾和农贸市场垃圾等厨余垃圾的数量也越来越大。这些餐厨垃圾的特性包括：1)部分垃圾一般呈较黏稠流体状，含水率很高，一般为70％-85％，过高的含水量也导致餐厨垃圾热值较低，有研究数据表明我国餐厨垃圾的热值一般为8368-12552KJ/kg，高含水率也增加了餐厨垃圾清运的难度；2)由于餐厨垃圾极易腐烂酸化，因此餐厨垃圾的pH多呈酸性；3)餐厨垃圾的干物质以有机物为主达到80％-95％，有机物组分主要包括糖类、蛋白质、油脂和纤维素类物质等，其中糖类和蛋白质含量占干物质的60％以上，使餐厨垃圾极易被微生物利用而发生腐败；由于我国饮食习惯和烹调方法等原因，导致餐厨垃圾中油脂的含量很大在15％-30％，为非法提炼垃圾油提供了材料来源，也给餐厨垃圾资源化处理带来难度；4)餐厨垃圾C/N一般为10-30，这为其后续的生物处理提供了有利条件；营养元素较为丰富，特别是作为植物重要营养物的氮、磷、钾等含量较多；但是餐厨垃圾以氯离子计含盐量大，为2％-5％，如果将其直接施入土壤或会造成土壤盐渍化；5)相对其他垃圾，成分简单，惰性物质和重金属等有害物质含量相对较少。如果这些餐厨垃圾与其他生活垃圾混合填埋处置，将会占用宝贵的土地资源；如采用焚烧发电处置则会致使焚烧炉燃烧不充分而产生二恶英，危害周边居民身体健康。由于这类垃圾来源分散，在收集转运过程中易腐烂发臭而污染环境，因此难以从一家一户收集汇总后通过饲料加工、堆肥或沼气发酵处置技术实现资源化利用，所以餐厨垃圾己成为影响城镇环境质量的重要污染源。

长期以来，对餐厨垃圾处理的技术被不断提出，其中有一类是粉碎并添加微生物处理技术，而且以发酵反应为主，但由于产生异味难以处理以及处理时间过长导致推广不力。

目前已研发并公开的餐厨垃圾分解菌剂文献和资料较少，如：

中国专利申请201010272801.5公开了一种食物垃圾降解消除型微生物菌剂及其制法和所有菌，菌种为蜡状芽孢杆菌和雅致放射毛霉，使用该菌剂可将食物垃圾体积消减约97％，但没有说明起工业化应用的必要方法以及异味控制的有效措施。

中国专利申请02150972.7公开了一种应用微生物功能菌的生活有机垃圾处理机，该微生物功能菌由枯草芽孢杆菌和脱氮副球菌组成，但对微生物的作用过程和基质辅料等没有说明，也未说明餐厨垃圾的减量效果。

中国专利申请03151167.8公开了一种废弃食物微生物分解处理机，该机器先将剩菜剩饭、瓜皮果壳等食物垃圾粉碎，再利用所设置的微生物菌群将食物垃圾碎粒分解成水、二氧化碳和无机离子，然后经过滤颗粒层的过滤后，最后呈流质排入下水道，没有对微生物菌剂和作用方式作出说明，没有说明处理过程中是否产生异味，也未说明产生的废水是否达到下水道排放标准。

中国专利申请201110353751.8介绍了一种常温降解餐厨垃圾的复合微生物菌剂及其制备方法和应用，该复合微生物菌剂由复合菌体和载体组成，复合菌体由嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilus zsq11和酵母菌Saccharomyces sp.zsql3混合组成，载体由碎花生壳、沙子、刨花和鼓皮组成；将其投放应用于餐厨垃圾处理，在常温下运行效果很好，餐厨垃圾降解率达到75％以上，但这个减量效果还是略显不足。

中国专利申请200910165847.4一种用于生活垃圾堆肥处理的复合菌剂及应用方法，菌剂主要由嗜热脂肪芽抱杆菌、吸水链霉菌和细黄链霉菌组成。将三菌种分别培养发酵生产后，按一定比例即可制成复合菌剂或单种菌剂，应用时，将生活垃圾与锯末、鸡粪以干重16:1:2的比例混合，同时加入嗜热脂肪芽抱杆菌、吸水链霉菌、细黄链霉菌后定期翻堆通气，经过25天左右好氧高温发酵，发酵时间长，该菌剂的减量效果不高。