[发明专利]一种压力式饮品酿造机器

权利要求书

1.一种压力式饮品酿造机器，包括主体，所述主体上设有上支架组合、下支架组合、酿造勺，所述上支架组合包括上支架以及设于上支架上的上酿造室，所述下支架组合包括下支架以及设于下支架上的下酿造室，所述酿造勺放置于下酿造室内，所述上支架组合与下支架组合之间设有将两者锁紧的锁盖机构，其特征在于：在上支架组合与下支架组合处于锁紧状态时，所述上酿造室与下酿造室之间形成酿造腔，所述酿造腔设置有进水装置进行供水，所述主体设有与酿造腔连通的出水装置，所述酿造腔设有压力产生结构，在酿造机器进行饮品酿造时，压力产生结构使酿造腔内部产生对饮品进行压力浸泡的浸泡压力，上支架组合与下支架组合组合后安装于主体前侧，所述主体后侧设有延伸支架，在延伸支架上设有顶盖，所述顶盖与延伸之间设有滑轨机构，顶盖可沿滑轨及相对主体前后滑动，主体、顶盖与上支架之间设有连杆连动机构，上支架启闭的同时带动顶盖沿滑轨机构前后滑动，所述锁盖机构包括手柄传动杆、连接轴、连接支架、传动轴、支撑轴、锁钩、压片，所述手柄传动杆通过连接轴与连接支架铰接，所述连接支架通过传动轴与锁钩铰接，手柄两侧设有凹槽，锁盖机构的手柄传动杆两端卡入手柄的凹槽内，通过螺丝固定，所述锁盖机构的手柄传动杆被压片固定于上支架设置的固定槽内，所述锁盖机构的支撑轴被压片固定于上支架设置的安装槽内，下支架的上平面在下酿造室上口外周侧设有废水收集盖，所述废水收集盖设有集水总成，所述集水总成包括集水斜面、沉台、漏水孔，所述集水斜面为四周高，周间低的斜面组合，沉台位于集水斜面周间低位处，漏水孔设于沉台底面上，废水收集盖收集的废水，通过废水收集盖上的两个缺口流入主体内的流道内。

2.根据权利要求1所述的一种压力式饮品酿造机器，其特征在于：所述进水装置包括向下酿造室内喷水的喷嘴，所述喷嘴连接进水管，所述进水管连接水泵，通过喷嘴喷水推动酿造腔内的液体旋转。

3.根据权利要求2所述的一种压力式饮品酿造机器，其特征在于：所述喷嘴设有两个，所述两个喷嘴沿下酿造室周向间隔180度分布，所述喷嘴设有喷水孔，所述两个喷嘴上的喷水孔按同一时针方向分布。

4.根据权利要求1所述的一种压力式饮品酿造机器，其特征在于：所述上酿造室顶部设有排气装置，所述排气装置包括阀体，所述阀体顶部连接有排气口，所述阀体底部与酿造腔连通，所述阀体内部设有浮动密封组件，所述浮动密封组件在酿造腔内液体上升到设定液位时封闭排气口。

5.根据权利要求4所述的一种压力式饮品酿造机器，其特征在于：所述阀体上侧口部设有排气罩，所述排气口设于排气罩上，所述排气罩与阀体之间设有密封片，所述密封片设有与浮动密封组件密封配合的密封口。

6.根据权利要求1所述的一种压力式饮品酿造机器，其特征在于：所述下酿造室内侧沿周向间隔180度分布有两个导向槽，所述酿造勺外侧沿周向均布有两个导向骨，所述酿造勺设置的导向骨插入下酿造室设置的导向槽内；所述上酿造室为透明或半透明体，所述上支架组合设有透明罩，所述透明罩罩设于上酿造室上，所述透明罩为透明或半透明本体。

7.根据权利要求1至6任意一项所述的一种压力式饮品酿造机器，其特征在于：所述上酿造室的下口部设置有酿造密封圈，所述酿造勺口部的内侧设有密封斜面，所述酿造密封圈与密封斜面贴合形成密封，所述下酿造室上口部设有工作密封圈，所述酿造勺压紧工作密封圈形成密封。

8.根据权利要求7所述的一种压力式饮品酿造机器，其特征在于：在酿造机器进行饮品酿造时，所述进水装置的进水量大于出水装置的出水量。

9.根据权利要求8所述的一种压力式饮品酿造机器，其特征在于：所述出水装置通过出水管及出水接头与下酿造室所设的导出孔连通，所述出水装置设有出水嘴，所述出水嘴设有锥形小孔。

10.根据权利要求1所述的一种压力式饮品酿造机器，其特征在于：所述下酿造室底部设有安全阀，在饮品酿造过程中，当酿造腔内压力高于设定值时，安全阀打开泄掉压力。