[发明专利]金艳猕猴桃的催熟方法在审

专利信息
申请号: 201510237373.5 申请日: 2015-05-11
公开(公告)号: CN104782748A 公开(公告)日: 2015-07-22
发明(设计)人: 金锡萱;许钢;张旭;赵承;张信旺;杨丹;王琪凯;曹巍;耿稞 申请(专利权)人: 四川中新农业科技有限公司
主分类号: A23B7/152 分类号: A23B7/152;A23B7/04
代理公司: 四川省成都市天策商标专利事务所 51213 代理人: 刘兴亮
地址: 610000 四川省成*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 猕猴桃 催熟 方法
【权利要求书】:

1.一种金艳猕猴桃的催熟方法,其特征在于它包括以下步骤:

首先,选择无病虫害、无机械伤的半成品金艳猕猴桃,在室温下放置6~10h;然后将金艳猕猴桃放入处理库中,用浓度为90~110ppm乙烯熏蒸处理12~36h后,即得成品金艳猕猴桃。

2.根据权利要求1所述的金艳猕猴桃的催熟方法,其特征在于所述在室温下放置时间为7~8h。

3.根据权利要求1所述的金艳猕猴桃的催熟方法,其特征在于所述乙烯浓度为95~100ppm。

4.根据权利要求3所述的金艳猕猴桃的催熟方法,其特征在于所述乙烯熏蒸处理时间20~24h。

5.根据权利要求1所述的金艳猕猴桃的催熟方法,其特征在于所述处理库中的温度为12~16℃、相对湿度为80~95%。

6.根据权利要求5所述的金艳猕猴桃的催熟方法,其特征在于所述处理库中的温度为15℃、相对湿度为90~95%。

7.根据权利要求1所述的金艳猕猴桃的催熟方法,其特征在于所述处理库为催熟库。

8.根据权利要求7所述的金艳猕猴桃的催熟方法,其特征在于所述催熟库,包括两个库体(1),库体开有右开气调冷藏门(2);还包括制冷系统、库体围护结构、加湿系统、气调系统;所述制冷系统与所述库体(1)连接,所述制冷系统包括吊顶式冷风机和制冷机组(3),吊顶式冷风机与制冷机组(3)通过制冷管道连接;吊顶式冷风机设置在库体(1)内部,制冷机组(3)设置在库体(1)外部靠近库体外壁位置;所述库体围护结构与所述库体(1)连接,库体四壁通过库体围护结构保护,库体围护结构包括库体立板和库体顶板,库体立板与库体立板通过插接方式连接,所述库体顶板与所述库体顶板通过插接方式连接,所述库体立板与所述库体顶板连接处内部通过圆弧铝连接;所述加湿系统与所述库体(1)连接,所述加湿系统采用超声波加湿器(4),加湿器的主机设置在库体(1)的内部,加湿器的输出管通入库体(1)内部,加湿器的电控柜(5)设置在库体外部;所述气调系统与所述库体(1)连接,所述气调系统包括设置在库体(1)内的输气管(6)与设置在库体(1)外部的乙烯气瓶。

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