[发明专利]一种发酵微量元素预混料和发酵复合预混料及制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及饲料添加剂和添加剂预混料技术领域，更具体涉及一种发酵微量元素预混料和发酵复合预混料，同时还涉及一种发酵微量元素预混料和发酵复合预混料的制备方法和应用，它适用于微量元素预混料和复合预混料的生产。

背景技术

预混料是生产全价配合饲料或浓缩饲料的核心组成部分。传统的微量元素预混料是将铜、铁、锌、锰、镁、硒、钴、碘等元素的原料与载体进行混合制成。传统复合预混料的生产方法是将维生素预混料、微量元素预混料、各种氨基酸、食盐、钙、磷、酶、抗生素等原料的任何两类或两类以上与载体按一定比例配制混合。随着养殖业的不断发展，人类对环境和食品安全意识的不断提升，这种传统微量元素预混料和复合预混料的弊端逐渐显露。比如，微量元素预混料和复合预混料中由于添加了大量的硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、硫酸镁、碳酸钙、磷酸氢钙、氧化锌等物质，未被动物吸收的铜、铁、锌、镁等随粪便排入环境，造成环境污染，同时，这些物质的原料中含有很多的重金属元素(比如镉、铅、铬等)，这些重金属元素随粪便排入环境(水或土中)，引起作物的重金属含量增加，因此，需要降低这些原料在预混料中的添加量，提高动物对这些元素的吸收效率；微量元素的添加原料一般为硫酸盐，比如硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌等，导致硫酸根的含量过高，引起动物毛长，并有毒害作用，通过发酵将硫酸根转化为硫化氢等其它含量物质，能够极好的解决该问题；其次，抗生素的大量使用，使得耐药菌迅速增加，而且抗生素残留在肉和蛋中，影响人类的健康。为此，提高各元素利用效率(钙、磷、铜、铁、锌、锰、钴、镁等)、降低添加量、停用抗生素的发酵型微量元素预混料和复合预混料的研发和生产势在必行。钙和磷在常规饲料制备中，一般不加在微量元素预混料中，而是加在复合预混料或全价料中添加，钙的添加原料一般是碳酸钙，磷的添加原料一般为磷酸氢钙、磷酸二氢钙等，属于无机钙和，动物利用效率低，同时这些原料中含有大量的有害元素镉、铅、氟等，不利于动物生产并影响肉质，因此需要降低这些原料的添加量，同时通过将无机钙磷转化成有机钙磷，提高动物对钙磷的利用效率，减少排放，本发明将钙和磷的添加整合进入微量元素预混料中进行整体发酵，具有良好的应用效果。

发明内容

本发明目的是在于提供了一种发酵微量元素预混料和发酵复合预混料，配方合理，使用方便，提高了动物采食量5-10％，提高了饲料利用率5％-15％，降低了动物腹泻率10-30％，提高了动物的免疫力和抗病能力，减少了环境污染，促进了畜牧业的可持续发展。

本发明的另一个目的是在于提供了一种发酵微量元素预混料和发酵复合预混料的制备方法，方法易行，操作简便，改善了畜产品品质，促进了畜产品安全，有利于人类健康，降低了饲料生产成本和微量元素及钙磷的添加量，增加了经济效益和生态效益。

为了实现上述的目的，本发明采用以下技术措施：

其技术构思是：一种发酵型微量元素预混料：其包含枯草芽孢杆菌或其代谢产物、植物乳酸杆菌或其代谢产物、产朊假丝酵母或其代谢产物、发酵载体(米糠或脱脂米糠或统糠或麦麸或木薯渣等)、硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、亚硒酸钠、碳酸钙、磷酸氢钙或磷酸二氢钙、硫酸钴、碘化钾或碘酸钙、红糖或糖蜜等。

其技术构思是：一种发酵型复合预混料，其包含上述的发酵型微量元素预混料、复合维生素、氨基酸、抗氧化剂、酶制剂、酸化剂、调味剂、食盐、氯化胆碱等。

一种发酵型微量元素预混料，它由以下重量份的原料制成：

所述的发酵载体为麦麸或米糠或脱脂米糠或统糠或木薯渣其中的一种或二至五种的任意混合物；

所述的枯草芽孢杆菌发酵液为枯草芽孢杆菌PA105，在中国典型培养物保藏中心购买(武汉)，菌种保藏号为CCTCC NO:M 2011328，培养24-48小时；

所述的植物乳酸杆菌发酵液为植物乳酸杆菌，在中国工业微生物保藏中心购买，菌种保藏号为CICC NO:21790，培养24-48小时；

所述的产朊假丝酵母发酵液为产朊假丝酵母，在中国工业微生物保藏中心购买，菌种保藏号为CICC NO:31430，培养24-48小时。

一种发酵微量元素预混料，它由以下重量份的原料制成(优选范围)：

一种发酵微量元素预混料，它由以下重量份的原料制成(最佳范围)：

一种发酵微量元素预混料，它由以下重量份的原料制成(最佳值)：