[发明专利]压干机

说明书

技术领域

本发明涉及厨房用具领域，特别涉及一种用于挤压食材中水分的压干机。

背景技术

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受中国广大人民的喜爱，吃饺子也是中国人特有的民俗传统。饺子在其漫长的发展过程中，形成了种类众多的饺子馅类别，其中一种是萝卜肉馅。在制作这种饺子馅的过程中，需要先把白萝卜切成大小适中的片状，再把片状白萝卜用开水焯一下，捞出，拧干水分，和肉混在一起剁碎。传统的拧出萝卜菜中水分的方法是：准备一个干净的笼布，把焯过得萝卜菜放进去，拿布拧紧，拧出萝卜菜中的水分，直到宁不出水分为止。还有在准备梅菜、酸菜等食材时，通常是需要水洗后，在拧水。该方法浪费人的力气，并且效率低。

公开于该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解，而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。

发明内容

本发明的目的在于提供一种压干机，从而克服人工挤压食材中的水分费时费力、且效率低的缺点。

为实现上述目的，本发明提供了一种压干机，包括：伸缩框，其包括四根通过连接件相互铰接的连杆，该伸缩框上端固定设于支撑架上，下端设有压板，所述伸缩框左右两端的连接件上分别设有螺纹方向相反的螺母；以及驱动轴，其套设在所述螺母上，该驱动轴上设有与所述螺母螺纹相互配合的螺纹，通过驱动轴与螺母的相互啮合转动，以驱动所述伸缩框伸缩。

优选地，上述技术方案中，还包括底座，其对应设于所述压板下方，所述底座上设有容槽，该容槽处设有排水口。

优选地，上述技术方案中，所述驱动轴端部设有手轮。

与现有技术相比，本发明具有如下有益效果：本发明的压干机，通过转动驱动轴，驱动轴上的螺纹与螺母的螺纹相互啮合传动，以驱动所述伸缩框上下运动。将需要压干的食材放置在压板下方，伸缩框向下运动时，即可将食材内的水分压出。省时省力，提高了效率。且本发明的压干机，结构简单，便于操作。

附图说明

图1是根据本发明的压干机的结构示意图。

图2是根据本发明的压干机的主视图。

具体实施方式

下面结合附图，对本发明的具体实施方式进行详细描述，但应当理解本发明的保护范围并不受具体实施方式的限制。

除非另有其它明确表示，否则在整个说明书和权利要求书中，术语“包括”或其变换如“包含”或“包括有”等等将被理解为包括所陈述的元件或组成部分，而并未排除其它元件或其它组成部分。

如图1至图2所示，根据本发明具体实施方式的一种压干机，包括伸缩框1和驱动轴2。伸缩框1呈菱形，其包括四根连接杆11和四个连接件12，连接件12将连接杆11连接起来，连接杆11为相互铰接。伸缩框1上端的连接件12固定设在支撑架3上，伸缩框1下端设有压板4。位于伸缩框1左右两端的连接件12上分别固定设有螺纹方向相反的螺母5。驱动轴3套设在螺母5上，该驱动轴3上设有与螺母5螺纹相互配合的螺纹。通过转动驱动轴3，驱动轴3上的螺纹与螺母5的螺纹相互啮合传动，以驱动伸缩框1上下运动。将需要压干的食材放置在压板4下方，伸缩框1向下运动时，即可将食材内的水分压出。省时省力，提高了效率。

优选地，压干机还包括底座6，其对应设于压板4下方，底座6上设有容槽61，该容槽61处设有排水口62。使用时，将食材放入容槽61内，压板4挤压时，容槽壁也都食材有一定的挤压，加快食材水分的去除，水通过排水口62流出。

优选地，驱动轴3端部设有手轮7，通过摇动手轮7，带动驱动轴3转动，操作方便。

前述对本发明的具体示例性实施方案的描述是为了说明和例证的目的。这些描述并非想将本发明限定为所公开的精确形式，并且很显然，根据上述教导，可以进行很多改变和变化。对示例性实施例进行选择和描述的目的在于解释本发明的特定原理及其实际应用，从而使得本领域的技术人员能够实现并利用本发明的各种不同的示例性实施方案以及各种不同的选择和改变。本发明的范围意在由权利要求书及其等同形式所限定。