[发明专利]一种石榴皮冲剂的制作方法有效

专利信息
申请号: 201510243180.0 申请日: 2015-05-13
公开(公告)号: CN104921248B 公开(公告)日: 2017-03-08
发明(设计)人: 郑景荣;刘长华;李澜 申请(专利权)人: 怀远县荆涂山石榴科技有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L5/20;A23L21/25;A23L33/00;A61K36/185;A61P33/00;A61P31/04;A61P11/00
代理公司: 安徽信拓律师事务所34117 代理人: 鞠翔
地址: 233400 安徽省蚌*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 石榴皮 冲剂 制作方法
【权利要求书】:

1.一种石榴皮冲剂的制作方法,其特征在于,具体步骤为:

(1)收集剥离下来的石榴皮,浸入水中浸泡6-8小时,使石榴皮完全被浸透;

(2)浸泡后的石榴皮置于-10℃以下环境中速冻;冷冻时间为2小时以上;

(3)对冷冻后的石榴皮进行切片,切片厚度为0.7mm,制成石榴皮薄片;

(4)将石榴皮薄片用温水浸泡,水温38-45℃,浸泡3-5mi n立即取出;

(5)石榴皮薄片取出后,浸入蜂蜜水中,使石榴皮薄片沾满蜂蜜水即可取出,蜂蜜与水的重量比为1:3,将沾满蜂蜜水的石榴皮薄片置于35±2℃的环境中,自然发酵16-20小时,将石榴皮薄片烘干;

(6)将烘干后的石榴皮薄片粉碎成30目的石榴粉颗粒,将石榴粉颗粒用食用甘油包裹,然后用蒸汽蒸煮30mi n,再进行干燥,粉碎成110目的石榴粉颗粒;

(7)烤焙制成可直接食用的石榴粉冲击。

2.根据权利要求1所述的石榴皮冲剂的制作方法,其特征在于,步骤(1)中浸泡石榴皮使用的水,选用淡盐水,淡盐水由食盐溶解于水中形成,食盐溶解浓度为1.2g/L。

3.根据权利要求1所述的石榴皮冲剂的制作方法,其特征在于,步骤(4)中石榴皮薄片用温水浸泡时,可以向温水中滴加少量的白醋,白醋浓度不大于0.6g/L。

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