[发明专利]一种以褐藻胶寡糖脂质体为主要成分的虾仁无磷保水剂有效
| 申请号： | 201510244772.4 | 申请日： | 2015-05-14 |
| 公开（公告）号： | CN104814506B | 公开（公告）日： | 2018-07-10 |
| 发明（设计）人： | 戴贤君;张转转 | 申请（专利权）人： | 中国计量学院 |
| 主分类号： | A23L3/3562 | 分类号： | A23L3/3562;A23L17/40;A23B4/20 |
| 代理公司： | 杭州浙科专利事务所(普通合伙) 33213 | 代理人： | 吴秉中 |
| 地址： | 310018 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 虾仁 褐藻胶寡糖 脂质体 无磷保水剂 柠檬酸三钠 山梨糖醇 成分原料 碳酸氢钠 纯净水 食用盐 蒸煮 制备 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于虾仁的以褐藻胶寡糖脂质体为主要成分的无磷保水剂，包括褐藻胶寡糖脂质体、食用盐、碳酸氢钠、柠檬酸三钠、山梨糖醇，其特征在于：各成分质量百分含量为：褐藻胶寡糖脂质体 0.25%、NaCl 0.1%、NaHCO3 0.5%、柠檬酸三钠 0.1%、山梨糖醇 1.0%，其余纯净水。
2.如权利要求1所述的用于虾仁的以褐藻胶寡糖脂质体为主要成分的无磷保水剂的制备方法，包括如下步骤：按质量百分比称取褐藻胶寡糖脂质体、食用盐、碳酸氢钠、柠檬酸三钠、山梨糖醇，按照所需比例加入到烧杯中，然后加纯净水溶解，得到无磷保水剂。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国计量学院，未经中国计量学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201510244772.4/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：风电服
- 下一篇：一种茶香烤鮰鱼及其制备方法
