[发明专利]一种专治老年人便秘的中药茶醋及其制备方法

权利要求书

1.一种专治老年人便秘的中药茶醋，其特征在于其组成原料的重量份为：决明子4-6、酸枣仁2-4、桑椹6-8、葫芦瓜9-10、佛手瓜1-2、哈密瓜4-5、橄榄油8-10、金钱菇2-4、凉粉草5-6、络石藤8-10、罗汉果1-3、露水草4-5、复合果浆8-9、溪黄草2-4、钩藤1-3、白毛夏枯草4-5、百尾笋8-10、核桃仁2-4、葱白1-3、蔓荆子4-5和白醋40-50。

2.根据权利要求1所述的专治老年人便秘的中药茶醋，其特征在于其组成原料的重量份为：决明子5、酸枣仁3、桑椹7、葫芦瓜10、佛手瓜1.5、哈密瓜4.5、橄榄油9、金钱菇3、凉粉草5.5、络石藤9、罗汉果2、露水草4.5、复合果浆8.5、溪黄草3、钩藤2、白毛夏枯草4.5、百尾笋9、核桃仁3、葱白2、蔓荆子4.5和白醋45。

3.根据权利要求1所述中药茶醋，其特征在于：所述的复合果浆为苹果、凤梨、草莓、猕猴桃四种水果按等比例混合浆液。

4.权利要求1所述的专治老年人便秘的中药茶醋的制备方法，其特征在于包括：按组成原料的重量份称取各原料，先将决明子、金钱菇、凉粉草、络石藤入热水中，并缓慢搅拌，浸提温度为85-90℃，浸提时间为 20-30min，过滤取浸提液；然后在除橄榄油、复合果浆和白醋以外的其他组成原料中加入适量的纯净水，研磨呈浆液，然后合并浆液和浸提液；再向其中加入橄榄油、复合果浆和白醋，搅拌混合均匀并密封发酵30-40天，发酵温度保持在25-30℃，经发酵后过滤、高温灭菌和装袋即可，所述的高温灭菌温度为 120-140℃，时间为 4-6s。