[发明专利]一种调理高血脂的食疗配方及其制备方法

说明书

【技术领域】

本发明是属于养生保健领域，特别涉及一种调理高血脂的食疗配方及其制备方法。

【背景技术】

高血脂是一种多由阴阳失衡、气虚不足以致脾运失职、痰瘀夹杂所引起的疾病。随着人们生活水平的提高，饮食结构发生了变化，高脂肪食物纳入过多，活动量减少，以致高血脂病人增多，由高血脂引起的疾病也增多，严重的影响了人们的身体健康。目前医学对治疗高血脂无特效药物，治标不治本，以致很多患者长期患病不愈，给患者造成很大的生理心理压力。

【发明内容】

鉴于以上内容，有必要提供一种调理高血脂的食疗配方及其制备方法。

本发明的技术方案如下：

一种调理高血脂的食疗配方，所述食疗配方包括山楂、决明子、白菊花、粳米、玉米粉、白糖。

进一步地，所述食疗配方主要由如下等重量份的原料制备而成：山楂40-60g、决明子10-20g、白菊花5-15g、粳米80-120g、玉米粉20-40g、白糖5-15g。

进一步地，所述食疗配方主要由如下等重量份的原料制备而成：山楂50g、决明子15g、白菊花10g、粳米100g、玉米粉30g、白糖10g。

该调理高血脂的食疗配方的制备方法，制备步骤如下：

1)、将决明子、白菊花用清水洗净,加入原材料3-5倍的水煎煮两次，将药液滤出；

2)、将粳米清洗干净，山楂去壳加入药液，再加入原材料1倍的清水，煮至米开花；

3)、加入玉米粉，使粥成稀糊状；

4)、加入白糖，搅拌均匀即可食用。

进一步地，所述决明子是经过煎炒的。

进一步地，所述山楂、粳米、玉米粉、白糖以新鲜的、无变质。

由于采用本发明的技术方案，使得本发明具有如下有益效果：

1.由于该材料配方简单，原材料种类少、来源广，从而原材料获取容易。

2.由于本发明中配方中含有山楂，口感酸甜美味，营养价值高，多食对身体有益而无害。

3.由于本发明中配方是以山楂、决明子、白菊花、粳米、玉米粉为原材料，安全可靠、无毒副作用，患者可以放心服用。

本发明中的中药详细情况如下：

山楂以果实作药用，性微温，味酸甘，归脾、胃、肝经，山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂及血压、强心和抗心律不齐等作用。

玉米性平，味甘、淡，归肾经、肝经、胆经，善调中养胃，又能降脂，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高血脂症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

决明子，味甘、苦，性寒，微咸，归肝、大肠经，清肝明目，润肠通便，用于目赤涩痛，羞明多泪，头痛眩晕，目暗不明，大便秘结。

白菊花别名甘菊、杭菊、杭白菊、茶菊、药菊，白菊花有效疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效，白菊花有治疗风热感冒、发热头痛、目赤昏花、肝肾不足、目暗昏花的作用。

粳米中含有丰富的蛋白质，所含人体必需的氨基酸也比较全面，还含有脂肪、钙磷、铁及B族维生素等多种营养成分。

【具体实施方式】

下面的实施例可以帮助本领域的技术人员更全面的理解本发明，但不可以以任何方式限制本发明，本发明实施例中的份数可以根据实际的需要加以选择为克或公斤。

实施例1

一种调理高血脂的食疗配方，该食疗配方主要由如下等重量份的原料制备而成：山楂40g、决明子10g、白菊花5g、粳米80g、玉米粉20g、白糖5g；按照以上重量分类组成后，按以下步骤制备而成：

1)、将决明子、白菊花用清水洗净,加入原材料3-5倍的水煎煮两次，将药液滤出；

2)、将粳米清洗干净，山楂去壳加入药液，再加入原材料1倍的清水，煮至米开花；

3)、加入玉米粉，使粥成稀糊状；

4)、加入白糖，搅拌均匀即可食用。

实施例2

一种调理高血脂的食疗配方，该食疗配方主要由如下等重量份的原料制备而成：山楂45g、决明子12g、白菊花8g、粳米90g、玉米粉25g、白糖8g；按照以上重量分类组成后，按以下步骤制备而成：

1)、将决明子、白菊花用清水洗净,加入原材料3-5倍的水煎煮两次，将药液滤出；

2)、将粳米清洗干净，山楂去壳加入药液，再加入原材料1倍的清水，煮至米开花；

3)、加入玉米粉，使粥成稀糊状；

4)、加入白糖，搅拌均匀即可食用。

实施例3