[发明专利]一种以虾青素与欧米伽3结合的营养补充液

说明书

技术领域

本发明涉及营养食品技术领域，尤其是一种以虾青素与欧米伽3结合的营养补充液。

背景技术

虾青素作为一种最高效的纯天然抗氧化剂，最主要的功能是清除自由基，提高人体抗衰老能力。天然虾青素能够穿透血脑屏障、血胰腺屏障、血睾丸屏障这三大人类主 要屏障，并且是唯一能穿透血脑屏障的类胡萝卜素，因此是可能作用于 脑细胞和眼球视网膜唯一一种类胡萝卜素。虾青素能显著抑制化学物诱导的初期癌变，对暴露于致癌物质中的上皮细胞具有抗增殖作用和强化免疫功能的作用，如抑制膀胱癌、口腔癌、结肠癌、胃癌和乳腺癌的生长。虾青素还能降低黄曲霉毒素的致癌性，对减少黄曲霉毒素诱导的肝肿瘤细胞的数量和体积效果良好。

目前，国内虾青素使用单一，尚未出现虾青素食品的生产，更没有同欧米伽3结合用于食品的营养补充液。

发明内容

本发明的目的在于提供一种以虾青素与欧米伽3结合的营养补充液，将虾青素和与欧米伽3结合，可以补充人体所需的虾青素和与欧米伽3，使其单一的虾青素营养价值更加全面。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种以虾青素与欧米伽3结合的营养补充液，所述营养补充液的组份由油脂状的虾青素、紫苏籽油、亚麻籽油、列壶藻油、牡丹籽油配制而成，各组分按照质量配比为：油脂状的虾青素25-35份、紫苏籽油15-25份、亚麻籽油15-25份、列壶藻油7-12份、牡丹籽油15-25份，其中油脂状的虾青素中虾青素的含量≥10%，紫苏籽油中欧米伽3的含量≥55%，亚麻籽油中欧米伽3的含量≥52%，列壶藻油中DNA的含量≥55%,牡丹籽油中欧米伽3的含量≥38%。

作为优选的，所述营养补充液的组份按照质量配比为：油脂状的虾青素30份、紫苏籽油20份、亚麻籽油20份、列壶藻油10份、牡丹籽油20份。

优选的，所述营养补充液的组份还包含有茶籽油，所述茶籽油的组份为30-50份。

优选的，所述营养补充液的组份按照质量配比为：油脂状的虾青素30份、紫苏籽油20份、亚麻籽油20份、列壶藻油10份、牡丹籽油20份、茶籽油43份。

含有欧米伽3的紫苏籽、亚麻籽，是α亚麻酸的重要母本植物，列壶藻是产生DHA物质的重要淡水母体植物。这两类优质的富含有欧米伽3的植物品类再与虾青素有机的结合，理论源于中医君、臣、佐、使的理论基础，也符合中医及营养学的复方原理。

再之，其一，紫苏籽、亚麻籽所含“α亚麻酸”提取物的物理形态是脂溶物质，而雨生红藻提取物“虾青素”的物理形态是脂溶物质，列壶藻提取物“DHA”的物理表现形态也是脂溶物质，它们的最初产成品都溶在脂肪中；其二，这些物质的第二种的物理形态就是粉末，将这植物脂肪液体状态的材料，分别按君、臣、佐、使的理论配伍，各自的作用得以提升，对人类功能性疾病的防治，特别是对慢性病的防治有着不可估量的作用。

本发明的有益效果是：将虾青素和与欧米伽3结合，有效的增强人体免疫功能，抗病毒感染和增殖，抑制癌细胞增殖，迅速修复机体损伤，排除体内毒素，抑制血压血糖上升，降低血清胆固醇含量，解决了人们在以往补充上述营养物质时，要吃上众多片剂保健品的困惑，同时探索了一种在食品科研领域中，虾青素与欧米伽3结合的新方法，完善了虾青素与欧米伽3的有机结合的科学课题，避免了食品的过度加工，保护了天然食品的属性，同时使其单一的虾青素营养价值更加全面。

该品类的复方组合产品，日后将会在多种日常食品、儿童食品、功能食品、保健食品中添加，在弥补科研空白的同时，将一种创新品类产品对人类的健康与生命质量的提高做出贡献。

具体实施方式

为了使本发明所解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明作进一步的说明。应当理解，此处所描述的实施例仅仅用于解释本发明，并不用于限定本发明。

实施例一

一种以虾青素与欧米伽3结合的营养补充液，营养补充液的组份由油脂状的虾青素、紫苏籽油、亚麻籽油、列壶藻油、牡丹籽油配制而成，各组分按照质量配比为：油脂状的虾青素30份、紫苏籽油20份、亚麻籽油20份、列壶藻油10份、牡丹籽油20份，其中油脂状的虾青素中虾青素的含量≥10%，紫苏籽油中欧米伽3的含量≥55%，亚麻籽油中欧米伽3的含量≥52%，列壶藻油中DNA的含量≥55%，牡丹籽油中欧米伽3的含量≥38%。

实施例二