[发明专利]一种养生桂花黑米茶有效
申请号: | 201510258904.9 | 申请日: | 2015-05-21 |
公开(公告)号: | CN104824247A | 公开(公告)日: | 2015-08-12 |
发明(设计)人: | 饶先军;陈艳秋;彭莘 | 申请(专利权)人: | 安徽一杯茶电子商务有限公司 |
主分类号: | A23F3/14 | 分类号: | A23F3/14 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 方峥 |
地址: | 230011 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 养生 桂花 黑米 | ||
1.一种养生桂花黑米茶,其特征在于,由以下重量份原料制成:嫩玉米80-100、绿茶汁600-620、桂花20-30、小麦苗55-60、紫甘蓝60-65、鲜枣60-70、杏仁30-35、酸奶50-55、葡萄干20-30、黑米20-23、人参5-7、灵芝5-6、白芍4-6、冬虫夏草2-3、三七4-5、蒲公英4-6、缬草2-3、养生调味液65-70、蔗糖15-65、菠萝适量、葡萄酒酒糟35-40、水适量:
所述养生调味液,由以下重量份原料制成:灌浆稻谷150-155、南瓜适量、米酒40-45、玫瑰花6-8、干荠菜8-10、当归3-5、青梅醋100-105、绿豆皮8-10、黑苦荞7-8、荆芥汁10-13、水适量;
所述养生调味液的制备方法:(1)将南瓜洗净,切成两半,去籽,将灌浆稻谷中的浆液取出与米酒混合,搅拌均匀后分装在南瓜中,将南瓜放在蒸屉中,焖蒸30-35分钟,取出南瓜中所有物料,过滤,得滤液备用;
(2)将玫瑰花、干荠菜、当归用5-8倍量的水提取,过滤,得提取液备用;
(3)将青梅醋倒入锅中,加入绿豆皮、黑苦荞,加热焖煮50-60分钟,过滤,取滤液,与荆芥汁、步骤1中的滤液、步骤2中的提取液合并,搅拌均匀即得养生调味液。
2.如权利要求1所述的一种养生玉米桂花茶的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将嫩玉米洗净,与绿茶汁同时放入榨汁机中榨汁,将所得玉米汁放入锅中,加入桂花、葡萄酒酒糟,加热煮沸,继续焖20-25分钟,过滤,得滤液备用;
(2)将小麦苗、紫甘蓝洗净,放入榨汁机中榨汁,将所得汁液倒入容器中,将容器放入蒸屉中蒸10-15分钟,取出汁液过滤,得蔬菜汁备用;
(3)将鲜枣洗净,取其果肉与洗净的杏仁、酸奶混合放入磨浆机中磨浆,得到浆液备用;将人参、灵芝、白芍、冬虫夏草、三七、蒲公英、缬草用5-9倍量的水提取,过滤,得中药提取液备用;
(4)将菠萝洗净,顶部切开,留盖,挖空菠萝肉,将菠萝肉搅碎,与洗净的黑米、葡萄干合并,搅拌均匀后放入菠萝盅中,加适量水,将菠萝盅加盖放入蒸笼中焖蒸至米熟,取出菠萝中所有物料,散开、晾干备用;
(5)将剩余原料中除水、菠萝外的其他物料与步骤1中的滤液、蔬菜汁、步骤3中的浆液、中药提取液、步骤4中所有物料合并,充分搅拌,混匀后灌装即可。
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