[发明专利]一种罗汉果和绞股蓝茶饮料

说明书

技术领域

本发明属于医药保健品技术领域，特别是涉及一种具有润肠通便、调肠理气等保健功效的茶饮料及其制备方法。

背景技术

随着现代社会生活节奏的加快、工作压力的增大以及环境因素的影响，人们的精神高度紧张，再加上饮食不规律，容易导致各种胃肠性疾病，特别是便秘，既会影响体内的正常生理环境，使得面色灰暗、出现暗疮等，还有可能导致上火、口臭、烦躁、营养不良，甚至诱发或加重心绞痛、脑溢血等疾病，从而严重影响患者的生活质量。

目前对于功能性便秘的治疗以治标的通便为主，常用西药包括容积性泻剂、润滑性泻剂、刺激性泻剂、促动力剂、微生态制剂等，这些药物起效快，效果明显，往往成为患者的首选。但是，这类泻剂使用过多后，容易产生药物依赖性，并且对药物的敏感性降低，还有可能导致结肠黑变等严重毒副作用。中医对便秘的认识历经数千年，形成了系统的诊断、辩证等治疗方法。中医强调整体调理而非对症治疗，长期服用可达到标本兼治的效果，并且毒副作用小。将具有润肠通便效果的中药制成茶饮料，有助于人们通过正常的饮食来进行调理，从而改善胃肠内环境和缓解便秘症状。

发明内容

本发明的目的是基于中国的传统中医药理论，将一些安全可靠的中草药进行合理配伍，提供一种口感好、易吸收、具有润肠通便、调肠理气等保健功效的茶饮料。

本发明的目的是通过以下的技术方案来实现的。

一方面，本发明提供了一种罗汉果和绞股蓝茶饮料，其特征在于由原料药和辅料制成，其中原料药包含罗汉果10～23重量份、绞股蓝5～15重量份，辅料包含红糖、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾和水等。

优选地，本发明茶饮料的原料药还包含桃仁7～14重量份、玉竹6～13重量份、苦荞10～18重量份、黄芪2～6重量份、火棘2～8重量份、苦瓜花2～8重量份、当归8～16重量份、宽叶独行菜10～20重量份和南瓜蔓5～12重量份。

进一步优选地，本发明茶饮料的原料药由罗汉果14～18重量份、绞股蓝5～8重量份、桃仁10～14重量份、玉竹6～10重量份、苦荞14～18重量份、黄芪2～4重量份、火棘2～5重量份、苦瓜花4～8重量份、当归10～16重量份、宽叶独行菜10～14重量份和南瓜蔓5～8重量份组成。

最优选地，本发明茶饮料的原料药由罗汉果16重量份、绞股蓝6重量份、桃仁12重量份、玉竹8重量份、苦荞15重量份、黄芪4重量份、火棘5重量份、苦瓜花4重量份、当归12重量份、宽叶独行菜10重量份和南瓜蔓8重量份组成。

本发明的茶饮料可通过常规方法制备得到。但是，为了获得最佳的保健效果，优选通过包括如下步骤的方法来制备：

(1)、按重量配比称取原料药，洗净，去除杂质，40～60℃干燥，切碎；

(2)、罗汉果用5～8倍体积的水煎煮(60～90℃)2～4小时，过滤，滤液备用，药渣加4～6倍体积的50～90％乙醇回流提取，过滤，合并滤液，减压浓缩，加水溶解至上样液浓度为0.5～0.8g/ml；通过大孔吸附树脂，吸附流速为2～4BV/h，树脂柱径高比为1∶5～8，上样，先用10～20％乙醇洗脱2～3BV，洗脱流速为2～3BV/h，然后用60～90％乙醇洗脱2～4BV，洗脱流速为0.8～1.5BV/h，洗脱液备用；

(3)、将绞股蓝置于提取罐中，加入3～5倍体积的水煎煮(80～100℃)1～2小时，冷却后用氢氧化钠调节pH值至8.5～10.5，静置8～24小时，过滤，加水溶解至上样液浓度为0.6～1.0g/ml；通过大孔吸附树脂，吸附流速为2～3BV/h，树脂柱径高比为1∶5～8，上样，先用15～30％乙醇洗脱2～3BV，洗脱流速为2～3BV/h，然后用50～80％乙醇洗脱2～3BV，洗脱流速为0.8～1.2BV/h，洗脱液备用；

(4)、将步骤(2)、(3)中的洗脱液混合均匀，加入辅料和任选的其它原料药提取物制成茶饮料。

其中，步骤(2)中的大孔吸附树脂优选是SP825、HPD100A或D-101型号。步骤(3)中的大孔吸附树脂优选是D-101型号。步骤(3)中的pH值优选被调节至9.0～9.5。