[发明专利]菠萝削皮机及其制备方法与装置

说明书

技术领域

本发明属于果蔬去皮技术领域，具体涉及一种手动菠萝削皮机及其制备方法与装置。

背景技术

在现实生活中由于人们生活水平的大幅提高，所以对水果的食用量也大幅增加。那么水果去皮耗时、难的问题也就产生了，特别是菠萝去皮、去果孔的问题尤为更难。

在调查中发现，在波罗销售的旺季一个卖菠萝的小贩在一天内就可以卖掉6-7百斤菠萝，光是菠萝皮就有2-3百斤之多。可想他们的劳动量之大辛苦程度之大。

在专利网上检索显示：有几款菠萝削皮去果孔的发明机械，其较大型的是厂家用来加工果汁和罐头等食品，另外几种小型菠萝削皮机在技术上没能有效地解决菠萝削皮去果孔的问题。它们都有一个共同的缺点，就是在削挖菠萝果孔时基本都是使用螺纹杆旋转推动的技术，螺纹杆推动前行的距离是均等的。这就出现了问题，一是菠萝的大小不同，二是菠萝的果孔排列并非十分规则，机械均衡向前的距离不能与果孔完全吻合，这样就很难把菠萝的果孔清除干净。

发明内容

针对上述技术的不足，本发明提供一种小巧灵活、重量轻、方便携带、效率很高的菠萝削皮机。

为实现上述发明本发明的技术方案是：

一种菠萝削皮机的特征是，包括：组装架、手摇把、固定组刀、固定手柄、固定单刀、弹簧、操纵杆、操纵手柄、旋转管、水平滑动筒、厚度定位调节旋钮、厚度定位片、切割刀架固定筒、削皮刀、剜孔三角刀、刀架、水平横管。

本发明的有益效果：

本发明空开了一种菠萝削皮机，其体积小，重量轻、便于携带，削皮厚度可以随意改变，追踪剜削菠萝果孔灵活应手，使菠萝削皮剜孔变得极为简单高效，具有很好的社会效益和经济效益。

附图说明

图1为实现本发明的整体示意图之一；

图2为实现本发明的切割刀具示意图之一；

具体实施方式

下面结合附图对本发明作进一步的描述，图1和图2是实现本发明的示意图。本发明的装置包括：1组装架；2手摇把；3固定组刀；4固定手柄；5固定单刀；6弹簧；7操纵杆；8操纵手柄；9旋转管；10水平滑动筒；11厚度定位调节旋钮；12厚度定位片；13切割刀架固定筒；14削皮刀；15剜孔三角刀；16刀架，17水平横管。

1，制备方法包括如下步骤：

所述组装架1是整体组装架，所述手摇把2由人工使菠萝转动的摇把，所述固定组刀3共有三只起固定菠萝根部的作用，所述固定手柄4是同固定单刀相连接可以向外拉出，所述固定单刀5是用来固定菠萝稍部的，所述弹簧6是用来把被拉出的固定单刀在向原来方向推回的同时插进菠萝稍部端，所述操纵杆7是用来操纵切割刀具的控制体、削皮剜孔的控制杆子可任意旋转角度同时并能多方位改变切割角度，所述操纵手柄8是操纵杆外端头的握柄，所述旋转管9套在操纵杆7的外面，所述水平滑动筒10套在水平管17的外面、并与旋转管活性链接、两者之间的夹角可任意改变，所述厚度定位调节旋钮11拧紧后会固定厚度定位片12的削皮薄厚，所述厚度定位片12量的大小由厚度调节旋钮11控制，所述切割刀架固定筒13是与刀架16硬性焊接的整体用来安装固定刀架，所述削皮刀14是在两侧刀架之间的韧器，所述剜孔三角刀15是利用刀架15和削皮刀14组成的、三角旋转向下时来完成剜除果孔，所述刀架16是削皮刀14的支撑架，所述水平横管17用来水平横向移动滑动管10的。