[发明专利]一种大米在审
| 申请号： | 201510271085.1 | 申请日： | 2015-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN104824543A | 公开（公告）日： | 2015-08-12 |
| 发明（设计）人： | 不公告发明人 | 申请（专利权）人： | 梅照付 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 325006 浙江省温*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 大米 | ||
【权利要求书】：
1.一种大米，其特征在于，该配方大米的组成成分及其重量份比包括：
粳米 3-7 份
糯米 0.5-1.5 份
糙米 1-3 份
黑米 3-5份
香米 1-2份
所述的配方大米的胶稠度60-65mm，包括直链淀粉13-14%、蛋白质6.5-7.5g、硒10-100μg、铁12-13μg 和锌13-18μg。
2.根据权利要求1所述的，其特征是，该配方大米的组成成分及其重量份比包括：
粳米 5 份
糯米 1份
糙米 2份
黑米 4份
香米 1.5份
所述的配方大米的胶稠度62mm，包括直链淀粉13.5%、蛋白质7g、硒50μg、铁12.5μg 和锌15μg。
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