[发明专利]一种米糠蛋白质的提取方法有效
| 申请号： | 201510273819.X | 申请日： | 2015-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN104938764B | 公开（公告）日： | 2020-06-23 |
| 发明（设计）人： | 崔艳丽 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | A23J1/12 | 分类号： | A23J1/12 |
| 代理公司： | 杭州浙科专利事务所(普通合伙) 33213 | 代理人： | 沈渊琪 |
| 地址： | 310000 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 米糠 蛋白质 提取 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种米糠蛋白质的提取方法，其特征在于：利用膨化挤压机对脱脂米糠进行膨化，将膨化后的米糠溶于水中，在超声波辅助下，提取0.5-1h，沉淀出现，过滤，固体物为米糠蛋白，所述对脱脂米糠进行膨化的条件为膨化挤压机腔内温度110-120℃，压力1-2MPa，保持30min，所述超声波辅助条件为50-60℃，200W。
2.根据权利要求1所述的一种米糠蛋白质的提取方法，其特征在于：对脱脂米糠进行膨化的条件为：膨化挤压机腔内温度110℃，压力1 MPa。
3.根据权利要求1所述的一种米糠蛋白质的提取方法，其特征在于：膨化后的米糠与水的体积比为1:10-20，所述的水为中性水。
4.根据权利要求1所述的一种米糠蛋白质的提取方法，其特征在于：所述的提取方法的原料为脱脂米糠。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于浙江大学，未经浙江大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201510273819.X/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
