[发明专利]一种壳聚糖酶生产菌及其应用有效
| 申请号： | 201510279689.0 | 申请日： | 2015-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN104911125B | 公开（公告）日： | 2019-09-13 |
| 发明（设计）人： | 李广生;马芳芳;黄丽君;张明涛;曲欣欣 | 申请（专利权）人： | 迪沙药业集团有限公司;威海迪素制药有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/42;C12P19/14;C12R1/07 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264205 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 聚糖 生产 及其 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一株芽孢杆菌（
2.权利要求 1 所述芽孢杆菌10066 在制备壳寡糖中的应用。
3.权利要求 1 所述芽孢杆菌10066 发酵产酶的方法，包括如下步骤 ：
（1）菌株活化 ：将 4℃条件保存在营养琼脂培养基上的权利要求1所述芽孢杆菌10066 试管斜面菌株置于室温条件下活化 4h-8h ；
（2）种子液扩大：在无菌操作台上，用 10ml 无菌蒸馏水将经过活化的芽孢杆菌 10066试管斜面菌种制成菌悬液，冲洗入装有 500ml 无菌液体培养基的三角瓶中，37℃，震荡培养17h 制备种子液 ；
（3）产酶发酵 ：种子液以 1% 的接种量接种，培养条件 ：37℃，200r/min，培养液为壳聚糖1%，酵母浸粉0.5%，蛋白胨0.5%，磷酸氢二钾0.5%，磷酸二氢钾2%，氯化钠0.5%的培养基，通入压缩空气；发酵24-48小时得到壳聚糖粗酶液，经过离心过滤后得酶清液，测定酶活力备用 ；
（4）降解壳聚糖制备壳寡糖 ：配制浓度为 6% 的壳聚糖溶液，将芽孢杆菌 10066 发酵生产的酶液按照加酶量 8U/g 加入壳聚糖溶液中，在 45℃的条件下降解壳聚糖6h。
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