[发明专利]燃气炉具

说明书

本发明提供一种燃气炉具。该燃气炉具上设置有溢火时控制部(23a)(23b)，其基于俯瞰炉具燃烧器(2a)(2b)的紫外线传感器(18a)(18b)的输出检测到从炉具燃烧器(2a)(2b)上的烹调容器(Wa)(Wb)周围有火焰溢出时，控制减少炉具燃烧器(2a)(2b)的火力。在紫外线传感器(18a)(18b)上设置筒状的外罩(21)和覆盖外罩(21)的顶端开口的侧半部的遮蔽体(22)。该燃气炉具能够防止紫外线传感器的火焰误检测而造成不必要的火力减少且使用方便性良好。

技术领域

本发明涉及当炉具燃烧器的火焰从烹调容器的周围溢出时自动调节炉具燃烧器的火力的燃气炉具。

背景技术

在利用燃气炉具进行烹调时，当炉具燃烧器的火力过大，火焰会从烹调容器的周围溢出。在火焰从烹调容器的周围溢出的状态下进行烹调时，不仅热能造成浪费，而且因为烹调容器的把手温度过高、使用者的衣袖着火等，可能导致让使用者感受到热量。

因此，已知有例如在专利文献1中所见到的一种燃气炉具，通过检测炉具燃烧器在燃烧时从锅等烹调容器的周围溢出的火焰，自动减少炉具燃烧器的火力，从而以适当的火力对烹调容器进行加热。

在使用上述燃气炉具时，通过设置在除油烟机上的紫外线传感器对从炉具燃烧器上的烹调容器周围溢出的火焰进行检测。紫外线传感器与红外线不同，不会受加热到高温的烹调容器的热辐射影响。因此，通过采用紫外线传感器，能够高精度地检测出从烹调容器周围溢出的火焰。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开2011-106729号公报

发明内容

然而，当相邻的两个炉具燃烧器同时燃烧时，明明一方的炉具燃烧器并没有产生溢火，但因紫外线传感器受另一方炉具燃烧器的火焰发出的紫外线的影响，出现误检测为溢火的情形。而且，当紫外线传感器发生溢火误检测时，会执行用于减少该炉具燃烧器的火力的不必要的控制，导致使用方便性变差。

鉴于上述问题，本发明的目的在于提供一种防止因紫外线传感器的溢火误检测而导致火力减少且使用方便性高的炉具燃烧器。

为了到达上述目的，本发明的燃气炉具具备：相邻的两个炉具燃烧器；以俯瞰至少一方的炉具燃烧器的方式配置的紫外线传感器；以及，溢火时控制部，其基于所述紫外线传感器的输出，监视从一方的炉具燃烧器上的烹调容器的周围是否有火焰溢出，当检测到有火焰溢出时，对一方的炉具燃烧器进行减少火力的控制，该燃气炉具的特征在于，所述紫外线传感器具备筒状的外罩和遮蔽体，所述外罩的朝下的顶端开口作为紫外线的入射口，对一方的炉具燃烧器以及该炉具燃烧器周围设定视野，所述遮蔽体通过覆盖所述外罩的顶端开口的侧半部，使另一方的炉具燃烧器处于视野外，所述顶端开口的侧半部靠所述另一方的炉具燃烧器一侧。

通过在所述紫外线传感器上设置所述外罩，紫外线传感器的视野被限制在一方的炉具燃烧器及其周围。并且，通过对该外罩的顶端开口设置所述遮蔽体，另一方的炉具燃烧器被排除在紫外线传感器的视野之外，该遮蔽体能够遮蔽由另一方的炉具燃烧器的火焰产生的射向外罩的顶端开口的紫外线，从而抑制该紫外线入射到该外罩的内部。因此，能够防止因受到另一方的炉具燃烧器的紫外线的影响而导致紫外线传感器对火焰的误检测。所以，所述溢火时控制部能够高精度地检测出一方的炉具燃烧器的溢火，从而能够防止不必要的火力减少。

另外，在本发明中，所述紫外线传感器优选是配置在相对所述一方的炉具燃烧器的正上方位置离开规定距离的前方位置上。

根据上述设定，烹调容器的外周面中与使用者相对的一侧被可靠地收纳在视野内，能够可靠地检测出使用者一侧产生的溢火。因此，当使用者一侧发生溢火时，通过所述溢火时控制部进行迅速减少火力的控制，能够避免使用者接触火焰、衣袖着火等事态，可靠地防止使用者感受到热量。