[发明专利]改善红鱼风味的饲料及其制备方法

权利要求书

1.改善红鱼风味的饲料，其特征在于，以重量份计其组份为：鱼粉25-30份、高筋面粉10-16份、大豆浓缩蛋白10-15份、发酵花生粕10-16份、玉米粉3-5份、花生渣5-8份、红树林果实5-10份、红树林果实酒精糟1-2份、慈姑10-15份、大豆磷脂2-3份、血蛋白粉2-3份、粘合剂羧甲基纤维素1.5-2.5份、海藻胶0.2-0.4份、罗望子胶0.3-0.6份、复合维生素0.5-0.8份、氯化胆碱0.2-0.4份、食盐0.1-0.4份、氯化胆碱0.06-0.18份。

2.根据权利要求1所述的改善红鱼风味的饲料，其特征在于，以重量份计其组份为：鱼粉28份、高筋面粉13份、大豆浓缩蛋白12份、发酵花生粕14份、玉米粉4份、花生渣6.5份、红树林果实7份、红树林果实酒精糟1.5份、慈姑12份、大豆磷脂2.5份、血蛋白粉2.5份、粘合剂羧甲基纤维素2份、海藻胶0.3份、罗望子胶0.4份、复合维生素0.7份、氯化胆碱0.3份、食盐0.3份、氯化胆碱0.1份。

3.改善红鱼风味的饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)按组成原料的重量份称取鱼粉份、高筋面粉份、大豆浓缩蛋白份、发酵花生粕份、玉米粉份，粉碎，配料备用；

2)花生渣发酵处理：加入适量乳酸菌发酵剂与花生渣混合均匀，密封，发酵后备用；

3)慈姑和红树林果实混合后，加入陈醋进行醋泡0.3-0.8h，取出烘干后备用；

4)将步骤1)的配料、步骤2)发酵后的物料、步骤3)烘干后的物料混合，然后按重量份加入红树林果实酒精糟、大豆磷脂、血蛋白粉份、粘合剂羧甲基纤维素份、海藻胶份、罗望子胶份、复合维生素份、氯化胆碱份、食盐份、氯化胆碱，造粒或膨化得到成品。

4.根据权利要求3所述的改善红鱼风味的饲料的制备方法，其特征在于：在步骤2)中加入的乳酸菌发酵剂的量为花生渣重量的0.5％，发酵时间为15h。

5.根据权利要求3所述的改善红鱼风味的饲料的制备方法，其特征在于：在步骤3)中，醋泡时间为0.5h。