[发明专利]一种米糠中提取米糠油的方法

权利要求书

1.一种米糠中提取米糠油的方法，其特征在于，包括如下步骤：

S1、将米糠筛选和磁选去除杂质，然后将除杂后的米糠在65-75℃下预热2-12min，将预热后的米糠磨成粉末同水混合，85-100℃下加热10-20min得到预处理物料；

S2、预处理物料冷却至室温，用酸性溶液调制PH至4-6，加入果胶酶和纤维素酶，加热至35-45℃保温10-20min，得到物料a，将物料a升温至70-80℃，保温2-8min，然后加入异丙醇浸出，冷却至室温得物料b；

S3、将物料b过滤后加热至65-85℃，加入80-90℃的热水，混合后离心分离得到物料c；

S4、将物料c加热至70-90℃，保温20-40min，然后冷却至40-50℃，添加硅胶、正己烷，在45-55℃水浴中边搅拌边加热3-8min得到物料d，将物料d冷却至室温，静置沉降，然后将上层清液分离，得到物料e；

S5、将物料e冷却到15-25℃，静置20-26h，过滤得到物料f；

S6、向物料f中通入400-800Pa的水蒸气，180-200℃保温15-35min，继续加热至200-300℃，保温20-35min，得到物料g；

S7、将物料g在温度为10-12℃下，压力为0.01-0.02kpa下进行分提脱脂处理，获得米糠粕和米糠油。

2.根据权利要求1所述的米糠中提取米糠油的方法，其特征在于，S1中，米糠的颗粒大小为38-42目。

3.根据权利要求1或2所述的米糠中提取米糠油的方法，其特征在于，S1中，米糠粉末与水的质量比为3-9:2-3。

4.根据权利要求1-3任一项所述的米糠中提取米糠油的方法，其特征在于，S2中，果胶酶的活性为3-9IU/g，纤维素酶的活性为3-5IU/g。

5.根据权利要求1-4任一项所述的米糠中提取米糠油的方法，其特征在于，S2中，酸性溶液为醋酸溶液。

6.根据权利要求1-5任一项所述的米糠中提取米糠油的方法，其特征在于，S4中，物料c、硅胶和正己烷的质量比为1:1-3:2-6。