[发明专利]一种可预防呕吐的饮料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种可预防呕吐的饮料及其制备方法，属于食品饮料技术领域。

背景技术

陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，别称为橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮等。其气香、味辛、微苦，具有理气健脾、燥湿化痰等功效，常被用于治疗食少吐泻、脾胃气滞等症状。

山楂片中含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，具有降血脂、血压、强心等功效。

生姜，指的是姜属植物的根茎。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋，促进血液循环，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳等功效，适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐。

罗汉果营养价值很高，含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类。其主要功效是清热润肺、止咳化痰、咽痛失音，滑肠排毒、嫩肤益颜等。

蜂蜜，指的是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜中含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K等，是一种营养丰富的食品。

随着现代社会快速的发展，各种行各业的竞争压力日益凸显。人们工作压力大，生活压力大，情感压力大等，使得人的身体处于一种健康边缘状态，如呕吐、咳嗽等。这种状态可以用药物来得到解决，但是服用药品对于人体来说容易产生很多副反应，不利于人体健康。然而现有的饮料中，很少饮料专门针对呕吐而开发的饮料。因此，开发一种可预防呕吐的饮料尤为重要。

发明内容

1.针对上述现有技术的不足，本发明所要解决的技术问题是提出了一种制作简单、健康营养且具有理气健脾、燥湿化痰、温中止呕的可预防呕吐的饮料及其制备方法。

2.本发明为解决上述问题所采取的技术方案为：

一种可预防呕吐的饮料，由以下重量份配比的各组分组成：陈皮1～10份，山楂片10～20份，生姜30～40份，罗汉果2～5份，蜂蜜5～10份，水400～500份。

3.所述可预防呕吐的饮料的制备方法，包括如下步骤：

(1)按各组分重量份配比准确称重。

(2)先将称好的陈皮、山楂片、生姜和罗汉果放入锅中，加水浸泡30分钟。然后用文火熬煮30～40分钟，停止加热，让其冷却。最后经过滤得到溶液A。

(3)在搅拌的状态下，在溶液A中依次加入蜂蜜，即可得可预防呕吐的饮料。

4.本发明的有益效果是：陈皮具有理气健脾、燥湿化痰等功效；山楂片具有降血脂、血压、强心等功效；生姜具有温中止呕，温肺止咳等功效；罗汉果具有清热润肺、止咳化痰等功效；蜂蜜是一种营养丰富的食品。本发明主要是通过上述原料制得，具有很好的预防呕吐功效和很高的营养价值，应用价值。

具体实施方式

实施例1

一种可预防呕吐的饮料，由以下重量份配比的各组分组成：陈皮1份，山楂片10份，生姜30份，罗汉果5份，蜂蜜10份，水400份。

所述可预防呕吐的饮料的制备方法，包括如下步骤：

(1)按各组分重量份配比准确称重。

(2)先将称好的陈皮、山楂片、生姜和罗汉果放入锅中，加水浸泡30分钟。然后用文火熬煮30分钟，停止加热，让其冷却。最后经过滤得到溶液A。

(3)在搅拌的状态下，在溶液A中依次加入蜂蜜，即可得可预防呕吐的饮料。

实施例2

一种可预防呕吐的饮料，由以下重量份配比的各组分组成：陈皮10份，山楂片20份，生姜40份，罗汉果2份，蜂蜜5份，水500份。

所述可预防呕吐的饮料的制备方法，包括如下步骤：

(1)按各组分重量份配比准确称重。

(2)先将称好的陈皮、山楂片、生姜和罗汉果放入锅中，加水浸泡30分钟。然后用文火熬煮40分钟，停止加热，让其冷却。最后经过滤得到溶液A。

(3)在搅拌的状态下，在溶液A中依次加入蜂蜜，即可得可预防呕吐的饮料。

实施例3

一种可预防呕吐的饮料，由以下重量份配比的各组分组成：陈皮5份，山楂片15份，生姜35份，罗汉果3份，蜂蜜8份，水450份。

所述可预防呕吐的饮料的制备方法，包括如下步骤：

(1)按各组分重量份配比准确称重。

(2)先将称好的陈皮、山楂片、生姜和罗汉果放入锅中，加水浸泡30分钟。然后用文火熬煮35分钟，停止加热，让其冷却。最后经过滤得到溶液A。

(3)在搅拌的状态下，在溶液A中依次加入蜂蜜，即可得可预防呕吐的饮料。

当然，上面只是本发明优选的具体实施方式作了详细描述，并非以此限制本发明的实施范围，凡依本发明的原理、构造以及结构所作的等效变化，均应涵盖于本发明的保护范围内。