[发明专利]一种采用全细胞转化高效生产α‑苯丙酮酸的方法有效

专利信息
申请号: 201510295252.6 申请日: 2015-06-02
公开(公告)号: CN104830815B 公开(公告)日: 2018-02-23
发明(设计)人: 陈坚;刘龙;李江华;堵国成;侯颖;顾汉章;徐堃 申请(专利权)人: 江南大学;江苏汉光生物工程有限公司
主分类号: C12N9/06 分类号: C12N9/06;C12N15/53;C12N1/21;C12P7/40;C12R1/19
代理公司: 北京爱普纳杰专利代理事务所(特殊普通合伙)11419 代理人: 张勇
地址: 214122 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 采用 细胞 转化 高效 生产 丙酮酸 方法
【权利要求书】:

1.一种L-氨基酸脱氨酶突变体,其特征在于,是以核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示的基因编码的酶作为亲本改造得到,所述L-氨基酸脱氨酶突变体是D165K/F263M/L336M或D165K或F263M或L336M。

2.编码权利要求1所述突变体的基因。

3.权利要求1所述L-氨基酸脱氨酶突变体在生产α-苯丙酮酸中的应用。

4.含有权利要求1所述L-氨基酸脱氨酶突变体的全细胞催化剂,其特征在于,是将编码所述L-氨基酸脱氨酶突变体的基因转化大肠杆菌得到重组菌,将重组菌作为全细胞催化剂。

5.根据权利要求4所述的全细胞催化剂,其特征在于,所述大肠杆菌是E.coli BL21(DE3)。

6.应用权利要求4或5所述全细胞催化剂转化L-苯丙氨酸生产α-苯丙酮酸的方法,其特征在于,将L-苯丙氨酸10-12g/L、全细胞催化剂1.2-1.5g/L,在pH8.0的20mM Tris-HCl中,于36-37℃、200-220rpm转化6h。

7.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,所述全细胞催化剂是湿菌体。

8.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,所述全细胞催化剂的获得,是将含有L-氨基酸脱氨酶突变体的重组大肠杆菌按1-2%接种量接到1.8L发酵培养基中,搅拌转速、通气量和温度分别为400rpm、1.0vvm和28℃,当OD600达到0.6-0.8,加入0.4mM IPTG诱导L-氨基酸脱氨酶表达;诱导5-7h后,8,000rpm低温离心10-15min,收集菌体,用20mM pH8.0的Tris-HCl缓冲液洗两遍菌体即得。

9.根据权利要求8所述的方法,其特征在于,发酵培养基:蛋白胨12g,酵母提取物24g,甘油4mL,各组分溶解后高压灭菌,冷却到60℃,再加100mL灭菌的17mmol/L KH2PO4和72mmol/L K2HPO4的溶液。

10.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,全细胞转化体系为:L-苯丙氨酸10g/L,全细胞催化剂1.2g/L,反应在pH 8.0的20mM Tris-HCl中进行,37℃,200rpm转化6h。

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