[发明专利]一种有机葡萄的栽培管理方法

说明书

技术领域

本发明涉及果树种植栽培技术领域，特别是涉及一种有机葡萄的栽培管理方法。

背景技术

葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

葡萄是人们喜爱和经常食用的水果，营养价值很高，有“水果之神”的称号，而葡萄汁更被科学家誉为“植物奶”。研究表明，每100克新鲜葡萄中含蛋白质0.2克，钙4毫克，磷15毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，维生素C4毫克，维生素A0.4毫克，钾252毫克，钠2.0毫克，镁6.6毫克，氯2.2毫克；同时，葡萄还含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。

葡萄全身是宝，不仅果肉营养丰富，而葡萄籽富含一种营养物质“多酚”，其抗衰老的能力是维生素E的50倍，是维生素C的25倍；同时，葡萄皮中富含白藜芦醇，这种多羟基酚类化合物能预防心脑血管疾病，具有极强的抗癌能力。由于葡萄含有众多营养、功效成分，因此经常食用葡萄具有抗病毒杀细菌、抗贫血、降低胃酸、利胆、抗动脉粥样硬化、补益和兴奋大脑神经、利尿消肿、安胎等作用。

但由于管理技术和环境因素的影响，葡萄苗木繁殖存在成活率低、葡萄苗木病虫害严重和葡萄产量低的问题，已不能满足市场需求。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种有机葡萄的栽培管理方法，以解决现有葡萄栽培管理方法产量低，难以满足市场需求的问题。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种有机葡萄的栽培管理方法，所述方法包括以下步骤：

步骤1，挖沟：挖掘宽度和深度均为0.8～1m的土沟，控制土沟之间的行距为2～4m；

步骤2，定值：选取根系完整、无病虫害的葡萄苗木，将挖出的土壤回填定值葡萄苗木；

步骤3，整枝：定值后30～45d，除去葡萄树的小枝、病枝，进行均匀分枝；

步骤4，埋肥：整枝后40～60d，在每株葡萄树下挖沟，加入有机葡萄专用肥15～20kg，充分拌匀后盖土；

步骤5，消毒：埋肥后35～40d天，用0.3％～0.7％的石灰水消毒；

步骤6，修整：葡萄新叶长至2～4cm时，吊藤，并去除多余新枝；新枝长至20～40cm时整枝、去蔓；新枝长至两60～80cm时再吊藤，并且选择雨天后用0.3％～0.7％的石灰水对枝叶杀菌；

步骤7，稳果：待葡萄树结果后每株葡萄树施加有机葡萄专用肥5～10kg；采摘后再每株施加有机葡萄专用肥15～25kg；

步骤4和步骤7中所述有机葡萄专用肥由以下重量份的组分构成：兔粪23～28、甘蔗杆17～19、氯化钾5～7、玉米杆5～6、尿素3～5、滑石粉18～22、泥炭土5～6、氯化铵1～2、硫酸亚铁1～3、偏硅酸钠1～2、氯化锌2～4、风化煤5～6、磷矿粉5～6、钾矿粉5～6。

如上所述的有机葡萄的栽培管理方法，优选地，所述有机葡萄专用肥由以下重量份的组分构成：兔粪25～28、甘蔗杆18～19、氯化钾5～6、玉米杆5.5、尿素4、滑石粉18～20、泥炭土5～6、氯化铵1～2、硫酸亚铁2～3、偏硅酸钠1.5、氯化锌2～3、风化煤5～6、磷矿粉5～6、钾矿粉5～6。

如上所述的有机葡萄的栽培管理方法，优选地，所述有机葡萄专用肥由以下重量份的组分构成：兔粪26、甘蔗杆18.5、氯化钾5.2、玉米杆5.5、尿素4、滑石粉19、泥炭土5.5、氯化铵2、硫酸亚铁2、偏硅酸钠1.5、氯化锌3、风化煤5、磷矿粉6、钾矿粉5.5。

如上所述的有机葡萄的栽培管理方法，进一步，步骤4中，加入有机葡萄专用肥15～20kg，充分拌匀后盖土。

如上所述的有机葡萄的栽培管理方法，进一步，步骤7中，待葡萄树结果后每株葡萄树施加有机葡萄专用肥8kg；采摘后再每株施加有机葡萄专用肥20kg。

如上所述的有机葡萄的栽培管理方法，进一步，步骤3中，整枝控制每株葡萄树留有12～20个枝头。

本发明的有益效果是：利用本发明的有机葡萄种植方法，葡萄的产量每亩最多能够增加182公斤，使有机葡萄的产量更高，满足迅速增加的市场需求。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。