[发明专利]一种双皮奶与罗匹尼罗混合营养液及其制备方法

权利要求书

1.一种双皮奶与罗匹尼罗混合营养液，其特征在于：主要包括：水：3000克，奶油50-60克，巧克力30-40克，红豆50-60克，水果20-30克，白糖200-250克，布丁30-40克，干玫瑰花瓣40-50克，姜汁5-10克、五加皮5-10克、车前子5-10克、冬瓜皮10-20克、山药10-20克、红花20-25克、黑豆20-25克、雪碧20-30克、罗匹尼罗20-30克。

2.一种双皮奶与罗匹尼罗混合营养液制备方法，其特征在于：包括以下步骤：

1)选料、清洗，挑选新鲜水果，用清水洗净；

2)切碎，将水果切成块，每块直径为0.5-1cm；

3)融化，将巧克力放在高温环境中融化，融化成巧克力水；

4)冷却，将巧克力水放在室温环境下冷却30分钟；

5)将干玫瑰花瓣研碎成粉状，再将干玫瑰花瓣粉和白糖加入水中搅拌；；

6)混合搅拌，将奶油、巧克力水、布丁在高温环境下混合均匀搅拌在一起，

7)将姜汁滴入混合搅拌的液体内，搅拌均匀；

8)装杯、冷冻，将5)、6)、7)搅拌后的混合液体倒入纸杯中，再将纸杯放入冷藏室内冷冻20-30分钟；

9)加料，从冷藏室内取出纸杯，按比例加入红豆和水果，得到双皮奶液体；

10)将双皮奶液体加热到100℃，保持20分钟，温度80-90℃，加入五加皮、车前子、冬瓜皮、山药、红花、黑豆，每隔2-5分钟加一次5-6克雪碧，直至绿茶为止，200目过滤，取液体；

11)取罗匹尼罗与步骤10)得到的液体混合，得到营养液。