[发明专利]一种双皮奶与阿里克伦混合营养液及其制备方法在审
申请号: | 201510297673.2 | 申请日: | 2015-06-02 |
公开(公告)号: | CN104904863A | 公开(公告)日: | 2015-09-16 |
发明(设计)人: | 沈仕群;黄华;沈凡;段伟 | 申请(专利权)人: | 安徽省虹升生物科技有限公司 |
主分类号: | A23C13/12 | 分类号: | A23C13/12 |
代理公司: | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人: | 鞠翔 |
地址: | 233700 *** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 双皮奶 阿里 混合 营养液 及其 制备 方法 | ||
1.一种双皮奶与阿里克伦混合营养液,其特征在于:主要包括:水:3000克,奶油50-60克,巧克力30-40克,红豆50-60克,水果20-30克,白糖200-250克,布丁30-40克,干玫瑰花瓣40-50克,姜汁5-10克、丹参5-10克、杜仲5-10克、白果仁10-20克、黄瓜子10-20克、黑豆20-25克、可乐20-30克、阿里克伦20-30克。
2.一种双皮奶与阿里克伦混合营养液制备方法,其特征在于:包括以下步骤:
1)选料、清洗,挑选新鲜水果,用清水洗净;
2)切碎,将水果切成块,每块直径为0.5-1cm;
3)融化,将巧克力放在高温环境中融化,融化成巧克力水;
4)冷却,将巧克力水放在室温环境下冷却30分钟;
5)将干玫瑰花瓣研碎成粉状,再将干玫瑰花瓣粉和白糖加入水中搅拌;;
6)混合搅拌,将奶油、巧克力水、布丁在高温环境下混合均匀搅拌在一起,
7)将姜汁滴入混合搅拌的液体内,搅拌均匀;
8)装杯、冷冻,将5)、6)、7)搅拌后的混合液体倒入纸杯中,再将纸杯放入冷藏室内冷冻20-30分钟;
9)加料,从冷藏室内取出纸杯,按比例加入红豆和水果,得到双皮奶液体;
10)将双皮奶液体加热到100℃,保持20分钟,温度80-90℃,加入丹参、杜仲、白果仁、黄瓜子、黑豆,每隔2-5分钟加一次5-6克可乐,直至绿茶为止,200目过滤,取液体;
11)取阿里克伦与步骤10)得到的液体混合,得到营养液。
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