[发明专利]蝶酰谷氨酸在防治环境内分泌干扰物致子代糖尿病中的应用

说明书

技术领域

本发明属于医药领域，涉及维生素医药及保健应用，具体涉及蝶酰谷氨酸对孕期环境内分泌干扰物所致后代糖代谢异常的预防和保健作用。

背景技术

环境内分泌干扰物(Endocrine disrupting chemicals，EDCs)是指具有干扰人体内分泌系统的外源性化合物，能影响生殖系统、免疫系统、甚至能干扰组织器官的正常发育，最终引起健康受损。EDCs在塑料产品、高分子材料中有着广泛的使用，其可以通过土壤、水和空气等不同介质污染食物链，或者由食品包装和饮用容器渗入到食物中从而摄入到身体中，使人处于EDCs的直接暴露。已经有大量研究证实胚胎期环境污染物暴露能影响多种器官和组织的发育并最终导致成年期慢性疾病患病风险增加，其中最引人关注的是胰岛结构功能受损导致的I型糖尿病高发。这类由发育关键期暴露环境污染物而引起的健康损失，直至成年期都难以恢复，而这种化学品暴露在现代生活中几乎是无法避免的。因此我们需要早在发育关键期就进行干预，以预防或减轻这种由早期环境污染导致的成年期健康损失。而这种环境内分泌干扰物所致的胰岛受损导致的I型糖尿病高发至今尚无明确的保护方法。

蝶酰谷氨酸是一种重要的维生素，被摄入体内后大部分转化为5-甲基四氢叶酸，参与生物体内一碳单位的传递转移代谢，对于嘌呤和嘧啶的合成、DNA甲基化等过程具有决定性作用。蝶酰谷氨酸在生命过程中对健康维系有着至关重要的作用，对基因组稳定性、肿瘤易感性、心血管疾病和代谢性疾病的发生发展的影响复杂且重要。其作为必不可少的微量营养物质，对孕产妇而言至关重要，在怀孕期补充蝶酰谷氨酸能预防胎儿发生神经管畸形、宫内发育迟缓、早产和低出生体重等，以保护其出生后的生长和健康状况。流行病研究中证实，孕妇在怀孕期间和产后3个月蝶酰谷氨酸不足能增加后代在6-8岁时出现葡萄糖耐量降低、胰岛素耐量降低、肥胖等代谢综合征现象，而以蝶酰谷氨酸为主的复合维生素补充后能显著改善此现象。但是孕期蝶酰谷氨酸干预以及如何干预是否能保护由EDCs暴露引起的子代胰岛功能改变，目前尚无明确报道。

发明内容

本发明的任务是提供一种降低环境内分泌干扰物致子代I型糖尿病风险的方法。

实现本发明的技术方案是：将蝶酰谷氨酸用于制备预防或治疗环境内分泌干扰物致子代糖尿病药物、保健品或功能性食品，即蝶酰谷氨酸能用于预防或治疗环境内分泌干扰物所致的子代糖尿病。

本专利使用动物实验模型，确定了蝶酰谷氨酸对典型环境内分泌干扰物引起的胰岛结构、功能异常而导致的I型糖尿病高发的预防保护作用。

双酚A(Bisphenol A，BPA)，化学名称：2，2-双(4-羟基苯基)丙烷，化学式：C₁₅H₁₆O₂，基本结构式：是世界范围内广泛制造和分布的典型的具有类雌激素效应的环境内分泌干扰物，其单体常用于聚碳酸酯和环氧树脂等高分子材料的生产和加工，广泛应用于制造塑料容器，小鼠经口直接暴露BPA能扰乱能量代谢和胰岛素分泌相关的胰岛素通路，增加患糖尿病的风险。本发明中使用BPA作为代表EDCs的典型暴露物。蝶酰谷氨酸，又称叶酸，化学名称：(2S)-2-[[4-[(2-氨基-4-氧代-1H-6-蝶啶基)甲氨基]苯甲基]氨基]戊二酸，化学式：C₁₉H₁₉N₇O₆，基本结构式：曾有报道发现发育关键期暴露邻苯二甲酸盐(另一种典型EDCs)和使用发胶可能与新生儿尿道下裂有相关性。

本专利使用动物实验模型，确定了蝶酰谷氨酸对典型环境内分泌干扰物引起的胰岛结构、功能异常而导致的I型糖尿病高发的预防保护作用，实验资料如下：