[发明专利]一种美食爆烤香酥鸭的制作技术在审
| 申请号： | 201510300902.1 | 申请日： | 2015-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN104982951A | 公开（公告）日： | 2015-10-21 |
| 发明（设计）人： | 车光好 | 申请（专利权）人： | 车光好 |
| 主分类号： | A23L1/315 | 分类号： | A23L1/315;A23L1/314;A23L1/318 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 233142 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 美食 香酥 制作 技术 | ||
【权利要求书】：
1.一种美食爆烤香酥鸭的制作技术，其重量份各材料组成为：八角30克、花椒35克、白芷25克、白扣20克、当归30克、山奈25克、砂仁35克、良姜20克、丁香40克、草果20克、桂皮36克、甘草10克、香叶15克、茴香28克、千里香15克。
2.一种美食爆烤香酥鸭的制作技术，其辅料重量份组成为：生姜500克、洋葱500克、辣椒80克、香菇100克、孜然粉16克、花椒粉20克、大蒜粉10克、白糖400克、鸡精500克、黄酒300克、食盐700克。
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