[发明专利]涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法

说明书

技术领域

本发明涉及经济作物的栽培方法，特别是涵养石漠化山地台湾番石榴的栽培方法。

背景技术

番石榴（Psidium guajava Linn)，俗称芭乐，鸡屎果，拔子，喇叭番石榴，属于桃金娘科、番石榴属乔木，是一种适应性很强的热带果树，原产美洲热带，16～17世纪传播至世界热带及亚热带地区，如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等，约17世纪末传入我国，现台湾、广东、广西、福建、江西等省均有栽培，有的地方已逸为野生果树。其生长适应性强，不择土壤，栽培容易。番石榴营养丰富，维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，叶片也可治腹泻。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。

台湾番石榴，俗称芭乐、那拔仔或拔子。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮，平均单果重380克以上，最大的可达550克，含糖量为11.45%，含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一，具有以下特点：1、果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。2、营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄（西红柿）、西瓜、凤梨等多数十倍，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。3、食疗药用价值高，可防治高血压、糖尿病，对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为理想之食用水果。芭乐的叶片和幼果切片晒干泡茶喝，可辅助治疗糖尿病。4、果实无药害、病害污染，因讲究科学栽植，从小果开始就套装薄膜袋，直到采果，与药害虫害隔绝，是标准的绿色食品。5、具有各种大、中、小美观、精致的包装。便于贮藏和运输，因季节不同，保鲜时间15-30天不等，又可加工制汁，是当前最畅销的果汁饮料，也是现代人的最佳礼品。6、方便生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，享受人生独特口味。台湾芭乐最早的种下80天即可结果，最迟的种下10个月也能采收，而且一年四季均在生长结果，当年即可采果25公斤以上，是目前世界上最早产也是最丰产的果树之一。台湾芭乐几乎没有什么病虫害，只要气候条件适宜，随种随活，生长极快，一般人都能种植成功。

我国南方很多省市自治区，如广西、贵州、云南、广东、江西等地都有很多涵养石山地区。涵养石山地区的特点是具有溶蚀力的水对可溶性岩石进行溶蚀等作用所形成的地表和地下形态的总称，又称岩溶地貌。除溶蚀作用以外，还包括流水的冲蚀、潜蚀，以及坍陷等机械侵蚀过程。几百年前，我国南方的涵养石山地区雨量充沛，水源充足，原始森林覆盖率高，资源丰富，风景优美，但随着入口的增长，人类在涵养石山地区快速活动，就引起了石山地区森林的破坏，目前我国西南涵养地区的岩溶石漠化已经是当今全球最严重的环境与社会经济问题之一，当我们在领略千姿百态的涵养峰林和石林奇观、惊叹大自然的鬼斧神工之余，殊不知涵养石漠化正渐渐吞噬着我们的家园，威胁着我们的生产和生活。在涵养地区的脆弱生态环境下，由于当地人对土地资源的不合理开发，导致植被破坏、水土流失、土地生产能力衰退或丧失，岩石逐渐裸露，地表呈现类似荒漠景观。目前，我国近 70% 以上的石漠化灾害主要分布在以贵州高原为中心的贵州、云南、广西、湖南、湖北、重庆、四川、广东等南方8省(区、市)，石漠化面积达12.96万平方公里，每年大约吞噬1856 平方公里的土地面积，总体呈加剧趋势。

对于强度石漠化地区，由于人与环境的关系严重失调，人类缺乏基本的生存条件，因此对石漠化的治理主要采取以自然恢复为主的生态战略，除了有计划、有步骤地开展生态移民， 采取封山育林等措施逐步恢复植被，并合理开发涵养生态旅游。 对于中度石漠化地区， 主要采取以治理为主的生态战略，通过退耕还林、发展混农林业等措施积极治理。对于轻度石漠化地区，主要采取治理为主、加强预防的生态战略，进行生态农业、庭院经济的生态综合防治，加强农田基本建设、农村能源建设和人畜饮水工程建设，保护好现有的土地和林草植被，防止产生新的石漠化土地。